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金银花茶怎么做,四个步骤简单完成(好处多多)
一把金银花藤，如何做出甘甜清凉的金银花茶呢？凉茶，在江浙更为时兴，尤其是广东凉茶，但是传统式凉茶文化艺术的典范，这是中草药植物性饮品的统称。
金银花清洗干净，准备几粒红枣枸杞也一并洗干净。养生壶里加入水，将金银花和红枣枸杞一起放入养生壶里，煮至沸腾后，再继续煮五分钟，煮好后，放入适量冰糖，可放可不放。待金银花稍微凉些就可以饮用了。
主料制备 金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照高温刹青、快速搓揉、完全烘烤的绿茶制作工艺制成茶胚。
金银花茶的加工工序流程
准备金银花：将新鲜金银花洗净后晾干，或使用干金银花。准备茶叶：选择高质量的绿茶或乌龙茶作为基础茶叶。炒制茶叶：将基础茶叶放入炒锅中炒制，炒制的时间、温度和火候掌握得当，以防茶叶过火或过烤。
主料制备 金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照高温刹青、快速搓揉、完全烘烤的绿茶制作工艺制成茶胚。
发酵金银花：将烤干的金银花放入密闭的罐子中，晾放2-3天，使其微微发酵。筛选金银花：将发酵后的金银花进行筛选，去除杂质和不完整的花朵。包装金银花：将筛选好的金银花进行包装，密封保存即可。
怎么制作金银花茶
1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。
2、制作金银花茶的步骤如下：准备金银花：将金银花的花朵摘下，洗净晾干备用。准备茶叶：选择高山茶或绿茶作为基础茶叶，将茶叶用温水泡软，然后晾干备用。
3、制作金银花茶的方法如下：工具和材料：蒸锅、竹篾、杯子、盆子、金银花、清水。挑选好的金银花要蒸一下。蒸的时间不用太长，冷水上锅蒸，水开之后，马上开盖。
4、发酵金银花：将烤干的金银花放入密闭的罐子中，晾放2-3天，使其微微发酵。筛选金银花：将发酵后的金银花进行筛选，去除杂质和不完整的花朵。包装金银花：将筛选好的金银花进行包装，密封保存即可。
5、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。
6、茶坯制备。茶坯要选用精制的绿茶，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花采摘。
家里如何自己制作金银花茶?
制作金银花茶的方法：材料：金银花、水步骤：准备一小把金银花，用清水冲洗干净备用。煮水，待水开后熄火，稍微放凉一下，以免烫伤花瓣。将金银花放入茶杯中。倒入开水，约留下1厘米左右的茶杯空间。
挑选好的金银花要蒸一下。蒸的时间不用太长，冷水上锅蒸，水开之后，马上开盖。蒸好的金银花摊在竹篾上，均匀地摊开，放在太阳下晒干。金银花晒好之后就能收回来了。
茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。
自制金银花茶的正确方法是用80摄氏度的水来冲泡5分钟。取适量的金银花放入茶杯或茶壶中。一般来说，每次冲泡金银花茶建议使用5克左右的金银花，可以根据个人口感适量调整。
入锅焯制。第六步 放在漏筛里，阴凉处，阴干。不暴晒。第七步 阴干后。就这么点儿了，难怪它很贵。第八步 泡一杯金银花茶，加点冰糖，根据自己喜好也可不加。一杯茶，一本书，一盆绿植。
金银花茶怎么加工
1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。
2、茶胚吸香 按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。
3、原料制备：金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶，按照绿茶的加工方法制成干茶，且含水量不超过4%【即手捻叶成粉，手折梗即断】，并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。
4、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。