本文目录一览：
- 1、和牛和西门塔尔牛区别
- 2、西门塔尔牛品种
- 3、西门塔尔牛的奇怪科普
- 4、华西牛和西门塔尔牛的区别
和牛和西门塔尔牛区别
1、西门塔尔牛并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种，它的毛色为黄白花或者淡红白花，头部、胸部、腹部下、四肢和尾帚的颜色大多为白色，皮肢颜色为粉红色。
2、西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
3、本地肉牛跟西门塔尔牛区别在于：饲养方式不同西门塔尔牛牛肉：会采用牧场放养的方式。国产牛肉：自国产的牛肉都会采用牛棚饲养的方式。
西门塔尔牛品种
1、西门塔尔牛(Simmental)原产于瑞士，是一个规模较大的乳肉兼用品种。广泛分布于欧洲、美国、加拿大和中国，但大多向肉用方向发展，形成了肉奶两用线。比如加拿大西门塔尔牛就属于肉奶两用型，又称加拿大西门塔尔牛。
2、西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
3、西门塔尔牛，原产于瑞士阿尔卑斯山区。此品种被畜牧界称为全能牛，除了产乳、产肉性能外，役用性能也很好，是一种乳、肉、役兼用的大型牛品种。
4、西门塔尔牛（Simmental）原产于瑞士，是大型的乳肉兼用品种。在欧洲、美国、加拿大及我国有大...东北西门塔尔牛。
西门塔尔牛的奇怪科普
1、体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满。前躯较后躯发育好。胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达。成年公牛体重为800-1200千克，母牛650-800千克。西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率9%。
2、当时引进的外国牛种包括瑞士西门塔尔牛、瑞士褐牛、英国爱尔夏牛、英国德文牛等品种。为了促进牛种改良，明治政府采取了奖励费、补助金等多种方式鼓励畜农将自家牛与外国牛杂交，希望能得到体格更大的产肉量更多的牛种。
3、记得我们在瑞士旅行，去茵特拉肯途中我们坐在黄金列车上享受窗外的湖光山色，这是瑞士西门塔尔牛的故乡，自然环境中伯尔尼高地传统的农牧风光美极了，宛如童话世界穿行，让人流量往返。这是一生难忘的美好时光。
华西牛和西门塔尔牛的区别
华西牛与西门牛区别在于肉质与品种。华西牛是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所自主培育的肉牛新品种，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所正式发布优质肉牛新品种。西门塔尔牛是世界上最古老的牛种之一。
和牛和西门塔尔牛区别如下：西门塔尔牛体型比较大，他肉的部位分解来体型也是比较大，肉丝组织纤维粗糙，颜色有点粉白，肉质水分重，手感沉重，价格便宜。
本地肉牛跟西门塔尔牛区别在于：饲养方式不同西门塔尔牛牛肉：会采用牧场放养的方式。国产牛肉：自国产的牛肉都会采用牛棚饲养的方式。