香椿炒鸡蛋的做法(香椿炒鸡蛋的做法步骤)

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香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色；焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟；挤掉水份后切去根蒂；热油爆香蒜末和干辣椒；关火下入香椿；加入盐和香油拌开即可装盘。

将香椿头洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。

香椿怎么做好吃又简单的做法有以下四种：香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色，这道菜的做法也非常简单，首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净，然后烧一锅开水将菜焯一下，捞出后晾凉，切末备用。

做法：洗净的香椿焯水2分钟，捞出控水切碎；豆腐切小块，豆腐焯水2分钟捞出控水；倒入适量生抽、盐、香油拌均匀即可；一道爽口小菜就等你来做。香椿拌黄豆材料：香椿一小把、黄豆100克盐、香油、醋。

第一种：香椿炒鸡蛋：这应该算是最常见也是最简单的做法了，基本上新手党和手残党都可以做出来，把香椿焯水后切成碎末，再把鸡蛋打散，油热以后把鸡蛋倒进去，炒成型后就把香椿倒进去，炒熟即可。

原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。做法。新鲜的香椿清洗干净。锅中烧开水，焯水30秒后，捞出沥水。焯水后香椿切段，鸡蛋打散。香椿段和鸡蛋液放在一起，加盐，搅拌均匀。

先把香椿芽摘洗干净。锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。香椿芽切成碎末。把鸡蛋磕到碗里。放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。锅里放花生油，倒入鸡蛋液快速翻炒。

制作 ① 将香椿头洗净，用开水烫一下，去掉香椿的亚硝酸盐，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。

香椿炒鸡蛋是一道很美味的家常菜，其做法也很简单。用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法：将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。

香椿炒鸡蛋好吃的做法如下：食材：香椿、食盐、馒头、米醋、鸡蛋、小米椒、大蒜、白芝麻。准备好香椿，摘去嫩芽部分，摘好的嫩芽放入小盆中，加上一勺食盐，以及适量的清水，下手把它搅匀，浸泡五分钟左右。

香椿炒鸡蛋的步骤如下：材料准备：香椿、鸡蛋、盐、食用油。把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

1、香椿炒鸡蛋所需食材：香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克制作的方法与步骤首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

2、用料：鸡蛋6个，香椿100克，葱花少许。调料精盐1小匙，白糖少许，色拉油2大匙。做法：将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3、小时候住在乡下，香椿树随处可见，香椿炒鸡蛋可一直是我的最爱哟，今天就来跟大家分享一道美味菜品：香椿炒鸡蛋。原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。做法。新鲜的香椿清洗干净。

4、② 将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊。③ 炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许熟油，装盘即可。特点金黄翠绿相间，香椿味浓。功效具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。

5、把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。盐放好后，用筷子搅拌均匀。香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

6、香椿炒鸡蛋的步骤如下：材料准备：香椿、鸡蛋、盐、食用油。把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

香椿炒鸡蛋所需食材：香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克制作的方法与步骤首先把香椿芽放在水里面清洗干净。锅里加入适量清水，大火烧开。然后放入香椿焯水。

小时候住在乡下，香椿树随处可见，香椿炒鸡蛋可一直是我的最爱哟，今天就来跟大家分享一道美味菜品：香椿炒鸡蛋。原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。做法。新鲜的香椿清洗干净。

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