预警!牛羊肉齐涨菜价又起飞(牛羊肉价格降了吗)

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猪肉涨价的原因大家基本都清楚了，主要的一个原因就是因为去年的猪瘟闹的，另外就是，因为污染环境的原因，很多养猪散户已经停业改造，一段时间内恐怕不能马上复原。

猪牛羊肉涨价的原因，猪牛羊肉涨价的原因和蔬菜不太一样，首先一个最大的不同点就是，肉制品的生产时间较长。

而正是因为猪肉贵，据相关部门统计，以前买猪肉的人群已经在大幅度的向其他肉类有购买倾向了。具体就是，猪肉涨价了，导致很多人觉得买猪肉还不如买鸡鸭鱼肉来的划算，于是买鸡鸭鱼肉成为了高潮。

每年春节之前，猪肉和牛羊肉价格上涨基本没有悬念。猪肉价格上涨主要是春节之前，很多家庭都有腌制腊肉、咸肉的习惯，再加上春节猪肉需求上升，以及养猪成本的上涨。所以，春节之前，猪肉价格上涨乃是大概率的事情。

猪肉价格为何持续疯涨？我们都知道，猪肉价格的涨跌与否，主要还是取决于下游的生猪价格，而影响生猪价格的最重要因素则是成品猪的存栏量以及消费需求。

从此次的猪肉收储工作来看，猪价上涨已经维持一段时间，对于市场来说，难度并不多，部分地区的猪价更是“破6入7”。

可见，如今蛋市仍然利好，不过因蛋价涨至高位，且假期需求疲软，预计接下来蛋价不会再继续走高。0又一好消息来袭除了蛋价、猪价走高外，如今又传来一个新的消息，那就是玉米价格震荡走跌，尤其是山东一带。

刚刚收到的10月15日猪价显示，全国又是一片上涨走势，上涨幅度仍然维持在较高水平。

从屠宰企业来看，屠宰场的白条生猪供应量充足，猪价难以得到支撑。此外，部分地区受到了疫情的影响，养殖户亏损增加，部分猪农面对此种境遇，压栏惜售的情绪再次增加。

在市场消费一定的基础下，产能偏剩自然是难以利好猪价。从今天来看，生猪均价为138元/kg，环比涨了0.05元，行情迎来了一波走高。而从28地监测数据可见，多地行情迎来了上涨。

对于牛羊肉的价格上涨，一部分受到了猪肉价格上涨的带动外，还有以下几点：首先，是当前的养殖成本增加，特别是喂养饲料价格上涨，由于玉米、小麦及豆粕价格导致了养殖成本增加，只能高价售卖才能保值。

月过半，农产品市场再掀波澜，生猪市场震荡上涨，出乎业界意料；鸡蛋价格出涨出新高度，大部分地区蛋价破6，个别地区已经向7元发起冲击；养殖业中比较闹心和纠结的就是牛羊产业，低迷不振，养殖户、消费者均不买帐。

春节期间猪价持续趋稳运行，让养殖户对节后猪价充满信心，没想到的是节后猪价迟迟不见涨，反而是牛、羊的价格一齐回暖。鸡蛋价格节后开市“4连涨”，不过近期有点上涨动力不足，整体止涨维稳。

近期的猪价特点主要是涨速快、压栏、囤积的多因素，对于上还是能够在与猪价反弹。对于后续的市场来说，猪价呈现出震荡走势偏强的变化。

1、第三，牛羊肉的消费旺季是冬季，但是冬季的寒潮天气比较频繁，肉牛和肉羊的越冬管理和上市运输成了一件非常困难的事情，因此导致肉价不断上涨。

2、为了减少损失，当地养殖户普遍选择减少存栏。2020年，正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨，养殖户认为利润太低，不愿补栏。肉羊供应紧张。

3、近期央视新闻也报道出羊肉批发价连涨七周，而羊牛羊价格每公斤超过74元的新闻。这时候我们可能想到的一个原因就是要过年了，所以这些物价都在上涨。

4、去年之前羊价跌到了低谷，导致很多人不养了，存栏量变少，导致羊价出现反弹，今年羊价大涨。但是过不了多久又会跌下去，羊价基本上就是一直这样循环着。

The End