本文目录一览：
- 1、豆柏和豆粕的区别
- 2、豆柏发酵后感觉水变少了
- 3、豆粕是什么东西
豆柏和豆粕的区别
1、豆饼和豆粕的区别：首先在提取方法上就有很大的不同，豆粕是通过浸提法脱油之后获取的，而豆饼则是压榨脱油。
2、脱油方法不同。豆粕是通过浸提法脱油，豆饼是通过压榨法脱油制得的。其二，营养含量不同。豆粕的蛋白质含量高，豆饼的能量含量较高。由此来看，相比豆饼，豆粕蛋白含量更高，更适合作为家禽蛋白质原料添加在饲料中。
3、豆饼的蛋白质含量在40%以下，而豆粕的蛋白质含量在40%以上，残油和水分比豆饼小，更容易保存，对牲畜没有不良影响。营养价值豆饼是大豆油压榨的副产品，是营养价值最高的植物产品。
4、豆粕是大豆提取豆油后得到的副产品。豆饼是由豆粕或豆腐渣经干燥压制而成的饼状产品。豆粕是用化学方法提取大豆油脂以后的产物，油脂残留量教豆饼低，油脂厂出品的一般都进行过膨化处理，一级豆粕蛋白质含量在46%，二级43%。
豆柏发酵后感觉水变少了
1、如果酿酒发酵过程中发现水加少了，可以适量加水，以保证发酵用水足够。如果水太少，可能会影响出酒率，使白酒口感细腻，并且剩余的残余淀粉可能会偏高。
2、已经发酵好的面团如果太干，也不适合加水了。那样会破坏面团组织，发酵效果大打折扣。
3、颜色：发酵成功的豆粕可能会有一些颜色的变化。通常，发酵后的豆粕会变得稍微发黄或者发黑，颜色会比未发酵的豆粕更深。这是由于发酵过程中的化学反应导致的。 质地：发酵成功的豆粕在质地上可能会有一些变化。
4、酒酿发酵成功水不多，是因为自己制做酒酿时，会将酒曲与水拌匀后再来拌米饭，这样酒酿会发酵的又快又好，酒酿的味道也足。如果拌酒曲的时候水加的太多，酒味就会变淡，酒酿的味道也不好吃。
豆粕是什么东西
豆粕是指在大豆提取油的过程中所产生出的一种副产品。豆粕的外观形状为不规则的碎片，其颜色呈现浅黄色。
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕，压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。
豆粕是什么东西 品种介绍 豆粕是大豆在提取豆油的过程中得到的一种副产品，呈现不规则的碎片状，由于豆粕的主要原料为大豆，因此又被称为大豆粕。而且豆粕的产量较大，用途较广，含有丰富的蛋白质和水分。
豆粕是指大豆榨油后得到的副产品，可以将其用作家禽和畜牧饲料的主要来源。