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夏天钓大青鱼的4个要领
钓大青鱼肯定要准备搏大物的装备，小钩细线还有你的小短杆肯定不能用了。鱼竿我们至少要选择4米以上的，2/8调性就可以。比较常用的就是3和2的。1的杆一般人抛起来可能有点费力，没练出麒麟臂的钓友还是慎用。
钓青鱼要保持安静 青鱼虽然是肉食性鱼类，但是性情温顺，喜欢安静，厌恶吵闹。在钓青鱼时，如果窝子里有杂鱼，那么大青鱼就不爱进窝，因为它不喜欢凑热闹。
千万不要把水深6米以上的地方或是无障碍物处选为青鱼的钓位，钓位应选在水下有水草、乱石和杂物的地方，或者有回流或缓流水的湾子处。
下面就给大家分享一下只要掌握了哪4个要领，大青鱼就不再难钓了。钓青鱼要保持安静青鱼虽然是肉食性鱼种，可是性情温和，喜欢安静，厌烦吵闹。
青鱼的个人越大，效果越显著。在夏天时，假如用多青环来钓大青鱼，气温比较炎热，尽量和浓香香果酸一起用，效果会更好。很多钓鱼大师在夏天钓大青鱼比赛时，都会在窝料里添加0.5%的多青环和0.5%的浓香香果酸。
大青鱼怎么做好吃又简单?
先把青鱼洗净，去除鱼鳞。取出内脏，把鱼洗干净。切成两段，在鱼的两面都切一字刀。葱切段、姜切成片，把葱、姜和鱼放到一起，再放入料酒、盐腌制10分钟。把腌好的青鱼放入盘中，再放入葱、姜片。
腌制青鱼腌制是一种将鱼肉浸泡在盐和醋的混合液中一段时间的方法。这种方法能够缓解青鱼的腥臭味，给鱼肉增添美妙的味道。
青鱼块可以做成：红烧青鱼段、糖醋鱼块、情欲烧冬笋。这些做法简单又好吃。红烧青鱼段材料：青鱼块、剁椒。做法：①锅置旺火上烧热，放少量油，油热煎下青鱼块。②加葱段，姜末、酱油、料酒糖烧一会。
十斤大青鱼的做法大全家常
做法一：清炖青鱼 选购新鲜的青鱼一条，清洗干净，切成均匀大小的块；将切好的青鱼放入清水锅中，加入姜片、葱段等适量调料，大火烧开后转小火炖30分钟；放入盐调味，撒上香菜末即可食用。
清蒸青鱼 清蒸青鱼是一道简单易做，营养丰富的美食。下面是具体的做法：材料：青鱼一条，姜片适量，葱段适量，料酒适量，清水适量，食盐适量，味精适量。
将青鱼洗净，用少量盐，料酒腌制20分钟。葱切段，姜切片，蒜瓣。油烧至5-6分热，放鱼煎至两面金黄。将所有煎好的鱼放至锅内，加入葱，姜，蒜，辣椒，煎至变颜色。
糖醋青鱼 将青鱼身去头去尾，洗净切块。将鱼块码放在盘中，倒入开水焯烫10秒后捞出，控干水份。 准备好白糖、白醋、料酒、盐、生姜等调料。将生姜切成片。