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安全蛋是什么东东下的
1、安全蛋是鹌鹑的卵，安全蛋又名鹌鹑蛋。鹌鹑属（学名：Coturnix）：体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。
2、安全蛋和鹌鹑蛋不一样，安全蛋是通过国家严格检疫的鸡蛋，而鹌鹑蛋是鹌鹑下的蛋，在保存鸡蛋的过程中，要将其表面擦拭干净后，放入冰箱的冷藏格中，而且在食用鸡蛋时，不能喝豆浆、吃白糖、兔肉等食物，以免刺激肠胃消化。
3、鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。营养丰富，味道好，药用价值高，鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品。
4、鹌鹑蛋是鹌鹑的蛋。鹌鹑的繁殖期为5-7月。营巢于草地、农田或荒坡草丛、灌丛中的地面上。雄鸟和雌鸟不形成固定的配偶关系，而是一雄多雌的婚配制度。
5、鹌鹑下的蛋。鹌鹑蛋是一种叫做鹌鹑的鸟产下的蛋，口感细腻，味道不错，但是由于鹌鹑本身的体形不大，产下的鹌鹑蛋的个头也挺小。
6、鹌鹑蛋为鹌鹑的卵，鹌鹑鸟类体型较小，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。嘴粗短而强，上嘴先端微向下曲，但不具钩；鼻孔不为羽毛所掩盖着。翅稍短圆。尾长短不一，尾羽或呈平扁状，或呈侧扁状。
卤安全蛋的做法大全
做法：锅中倒入适量油、下入鹌鹑蛋中小火炸。准备蒜切碎。炸至表面金黄色即可。用牙签插几下、方便入味。锅留底油、下入蒜末炒香。下入番茄沙司炒出香味红油。下入鹌鹑蛋炒均匀下入生抽。少许盐调味即可、出锅。
卤味鹌鹑蛋的做法如下：用料：鹌鹑蛋500克、香叶2片、八角2个、花椒3克、冰糖15克、生抽20克、老抽10克、桂皮一段、盐5克、姜3片、五香粉2克。准备材料。鹌鹑蛋清水煮熟。过冷水。壳敲破。
卤鹌鹑蛋的做法及配料如下：材料/工具：鹌鹑蛋、花椒、八角、桂皮、香叶、白蔻、草果、干辣椒、盐、十三香、南德调料、老卤水、生抽、老抽、锅。鹌鹑蛋煮熟过凉水。鹌鹑蛋去皮备用。准备大料，放在纱布袋里。
做法准备材料：鹌鹑蛋（300克）、盐、白糖（1勺）、啤酒（1瓶）、辣椒、茴香、桂皮、香叶。第一步：处理鹌鹑蛋-洗净、煮熟、剥皮。
操 作 鹌鹑蛋提前从冰箱取出回温后洗净入冷水锅，煮开后再煮7分钟捞出把表面敲裂。把所有卤料入锅，加清水，大火煮开后转中小火煮40分钟左右，把卤料香味全煮出来。
【做法】 购买新鲜的鹌鹑蛋用清水清洗干净，最好能够在盐水中浸泡十分钟后再冲洗几次。 锅中加入清水，放入香叶、八角（大料）、桂皮、干红辣椒、盐、生抽、老抽。 搅拌均匀后点火开始煮香料水。
五香安全蛋,和自己煮熟的安全蛋营养一样吗?
1、将鹌鹑蛋水煮换个吃两个对改善神经衰弱十分有效。鹌鹑蛋富含磷脂，儿童多吃，利于大脑发育。
2、五香蛋和开水煮的鸡蛋相比营养差多呢？ 这要看你怎么做了 五香蛋要是加入些中药成分那就比水煮的营养成分高。
3、将煮好的鹌鹑蛋放入冷水中浸泡一下，用手将蛋壳小心的捏碎，注意别把鹌鹑蛋捏破了。锅里倒入足量清水，加入所有的调料煮开。放入鹌鹑蛋再次煮5分钟左右。关火后浸泡2小时以上即可食用。
4、所以煮的时间不要煮得太久，如果煮的太久了，鹌鹑蛋里面很容易会裂开，并且里面的蛋白质如果煮的时间太久，很容易就没有营养，而且鹌鹑蛋里面的营养元素也很容易会流失掉。
5、用以下方法制作可以尽量保证鹌鹑蛋的营养和美味：用料鹌鹑蛋、冰糖、老抽、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、姜 做法： 备所有原料。2 鹌鹑蛋煮熟过冷水，用手一个个的把壳捏碎。小心别把蛋里面给捏烂了。
6、五香蛋有营养吗 五香鸡蛋有营养。健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目 八角：理气、止痛、温阳 花椒：温中、止泻、止痛 6个月以上的孩子就可以吃鸡蛋了。
安全蛋和鹌鹑蛋怎么读
鹌鹑蛋的拼音：ān chún dàn。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋的拼音：ānchúndàn。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。
鹌鹑蛋读音ān chún dàn。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。近圆形，个体小，一般有10g左右，表面有棕褐色斑点。
正确的发音是ān chn dn，其中ān为第一声，chn为第三声，dn为第四声。
指着“安全带”告诉他：这是汽车上的an quan dai。再指着“鹌鹑蛋”告诉他：这是早餐吃的an chun dan。接着，又写下“鸡肉”和“肌肉”。
鹌鹑蛋 【拼音】：ān chún dàn 【解释】鹌鹑：一种鸟类。鹌鹑蛋，就是鹌鹑的鸟蛋。【作用】可以做食物，是一种滋补食疗品。也可以做药材，做药材具有补虚，健脾之功效。常用于体虚肺痨，胃脘痛，肋膜炎，失眠等。