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今年大蒜行情怎么样
大蒜的价格受到很多因素的影响，如天气、供求关系、货币政策、国际贸易政策、技术创新等等。这些因素都是非常复杂的，而且互相影响，因此很难准确预测大蒜行情。
今年以来，大蒜价格的行情都不算特别乐观，没有出现特别明显的上涨趋势，马上就是五一黄金周了，但大蒜价格仍然不见好的转变。而现在马上就是大蒜田间的农忙时节，市场对于库内蒜的热情估计会更低。
今年大蒜行情不如去年的原因，一是种植面积比去年扩大，产量很高。去年由于大蒜行情好，价格很高，蒜农种植利润空间大，一般蒜农经济效益很好。因此，去年大蒜行情好，刺激了蒜农，导致今年大蒜种植面积增加，产量势必比去年高。
那么，今年我国的大蒜行情怎么样呢？目前来看，部分大蒜主产区的行情整体偏弱，拿货普遍压价进行，价格呈小幅下跌趋势。
题主是否想询问“2023年大蒜的行情怎么样”？价格上涨。
根据国际大蒜贸易网资料显示，2023年4月3日金乡大蒜价格行情（平稳），杂交红蒜20-24元一斤，白蒜48-58，所以还算平稳的。大蒜，中药名。为百合科葱属植物蒜AlliumsativumL.的鳞茎。人工栽培。
大蒜在新疆的叫法
1、大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。
2、(3)新疆白皮蒜吉木萨尔“绿嘴白皮大蒜”也叫新疆白皮大蒜，与上海嘉定蒜、江苏太仓蒜、山东大蒜被誉为中国四大名蒜。
3、大蒜的维吾尔语是 siyah qosh 或者 siyah qoshik。
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