本文目录一览：
- 1、这青花椒是不是染色的?
- 2、红花椒和青花椒在用法上有什么区别?
- 3、麻椒图片
- 4、花椒是什么样的图片
- 5、花椒长什么样子图片
这青花椒是不是染色的?
1、不正常，可能是染色花椒。将花椒取一小把置于清水中浸泡，水质成明显的红色或绿色等，是染色花椒的可能性大。染色花椒一般分食用色素染色和工业色素染色，即使是食用色素染色，也有严格的用量要求，一旦超量食用就会危害身体健康。
2、青花椒洗的水是绿色的上课因为青花椒内含有的天然色素融入水中引起的。青花椒属灌木；枝灰褐色，有短小皮刺。小叶椭圆形或椭圆状披针形，边缘有细锯齿，齿缝间有腺点，表面绿色，有细毛，背面苍绿色，疏生油点。
3、此外，一些存放时间太长的花椒会变成棕色，卖相不佳。部分商贩也可能将其染色。大家同样可以用这个方法鉴别。用手捻 靠手感也能辨别出花椒质量。好的花椒用手一捻就碎，而质量不好的花椒不易碎。
4、看颜色 青花椒外表呈稍暗一点的绿色、红花椒外表呈棕红色或紫红色，选购时要注意看花椒是否有杂色。另外青花椒和红花椒的光泽不强，如果看到光泽度很强的花椒，大概率是被染色的，不建议购买。
红花椒和青花椒在用法上有什么区别?
首先，外观上的区别非常明显。青花椒的果实是淡绿色，呈圆锥形，表面有很多小刺，而红花椒则是深红色，呈峰状，表面则较为光滑。其次，在烹饪上它们也有所不同。
品种不同：青花椒为芸香科植物青椒的干燥果皮。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、江苏等地。红花椒为芸香科植物花椒的干燥果皮。主产河北、山西、陕西、甘肃等地。在青海、山东、四川、湖北等省亦有分布。
外观不同 两种花椒最直接的区别我们一眼就能看出来，那就是花椒外观的不同。青花椒均为偏绿的颜色，就类似于灰绿色，它的表皮会有一些网纹还有许许多多凹下去的小点点。
麻椒图片
1、麻椒是花椒的一种。区别：花椒按使用习惯可分为红花椒和青花椒两大类，而藤椒和麻椒都属于青花椒，藤椒是青花椒分支下面的一个优质品种，麻椒则是指品质较为一般的青花椒。下图为麻椒 下图为大众意义上的花椒。
2、生青麻椒图片：干青麻椒图片：生红麻椒图片：干红麻椒图片：还有麻椒粉末，就不上图了，就是把花椒碾成粉末状的。
3、树形上。花椒树形比较松散，枝条较粗壮而长，麻椒树形相对紧簇一些，枝条细弱一些。 叶片上区别。
4、估计是麻椒，四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。
5、要选颜色正，种籽少，不带枝干的那种。下面我给你传个图片。
花椒是什么样的图片
1、花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。花椒叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。
2、颜色上的区别 这个区别只要是看见后都能发现，是一种很直观的区别，红花椒表面是呈现一种深红色，而青花椒表面则是青绿色的，就好像是未成熟那样。
3、麻椒其实是花椒的一种，但是它的味道比花椒更重一些，用在麻辣川菜中绝对劲道，很多人更喜欢麻椒的味道。
4、花椒果呈紫红色，单个分果瓣径4-5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无；种子长5-5毫米。花期4-5月，果期8-9月或10月。
花椒长什么样子图片
花椒：果实呈圆形，绿豆大小，果实成熟时红色或紫红色。单个分果瓣径4～5毫米，散生微凸起的油点，顶端有甚短的芒尖或无。
你好，这是花椒，是芸香科、花椒属落叶小乔木；4-5月开花，8-9月或10月结果。
花椒是芸香科花椒属的落叶小乔木，盛果期树高3-5米。花椒果实在9月中旬前后成熟，果实成熟时表面鲜红色，并具明亮光泽，表面扰状腺点明显。果穗松散，果柄较长，果实颗粒中等、大小均匀，直径5-0毫米。
麻椒其实是花椒的一种，但是它的味道比花椒更重一些，用在麻辣川菜中绝对劲道，很多人更喜欢麻椒的味道。
红花椒的颜色也不是那种大红色的，而是偏棕红色或者是紫红色的，很多人都以为红花椒就是青花椒晒干之后的样子，其实这是两种不同的花椒。