本文目录一览：
- 1、香辣虾球:一道美味的下酒菜
- 2、花生香辣虾球的做法?
- 3、油爆香辣龙虾球
香辣虾球:一道美味的下酒菜
虾球是一道常见的中式菜肴，以鲜美的虾肉为主料，混入各种调料制成。其中，以香辣虾球最为著名。这道菜肴辣而不腻，味道鲜美，是许多人喜欢的下酒菜。接下来，我们就一起来了解一下香辣虾球的制作方法及食用技巧。
（19）倒入盐、胡椒粉和料酒腌30分钟；（20）锅中倒油大火烧热，放入虾头，炸熟，我炸了大概有5分钟；（21）炸好的虾头捞出控油，拌上上孜然粉和椒盐装盘；（22）炸的香酥的虾头做下酒菜或者小零食都很棒呢。
扇贝丁粘蒜香粉，裹上面包糠，入锅中炸至两面金黄色，捞起来沥油。底锅留油，下干辣椒节、麻椒进行爆香，下芹菜节和麻辣酱炒匀。
这道菜不仅色香味俱佳，而且还具有一定的营养价值。其次，蕲春鱼丸也是当地的一道美味之选。鱼丸色泽金黄，外酥里嫩，入口香脆可口，令人垂涎三尺。这里的鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，加上适当的调料，做出来的味道非常好。
美味穿越 艾米老爹虾不可挡。 吃的时候很开心，吃完就后悔了。 这个季节当然要吃龙虾啦，麻辣麻辣味的。 烧烤必点的菜市有哪些呢？ 好闺蜜就是在她吃宵夜的时候也会给你点一份。不独自长胖。恩。不止一次了。
在这条街上，撮虾子的店非常多，其中最有名、人气最旺的就是潜江虾皇。PS：小编最喜欢吃小龙虾了，2016年一定要去潜江尝尝鲜！代表作：蒜蓉虾，油焖大虾，香辣虾球。
花生香辣虾球的做法?
制作香辣虾球所需的原材料主要包括：新鲜虾肉、鸡蛋、面粉、生粉、盐、味精、辣椒酱、花生碎、葱蒜等。 制作步骤 1 虾肉准备：取新鲜虾去壳，剁碎后加入适量的盐和鸡蛋液，拌匀并醒制一段时间。
香辣虾的做法如下：新鲜的虾剪掉虾须和虾枪，把虾背切开一点，这样好让虾更容易入味，顺便抽出里面的虾线，去除内脏。
香辣虾的配料方法：主料：新鲜海白虾500克、土豆200克（可换成红薯）、香芹50克、油炸花生米80克。辅料：冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml。
香辣虾的家常做法一 香辣虾的材料 大虾300克，土豆1个，蒜薹100克，熟花生米50克，姜、蒜、葱、干红辣椒、生抽、白糖、盐、香油、植物油 香辣虾的做法 大虾洗净，去掉泥肠，土豆去皮，切条。
制作香辣虾球需要的材料有：虾仁、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、料酒、鸡蛋、面包糠、油。制作步骤 虾仁去皮去肠泥，用清水洗净，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。葱姜蒜切末，辣椒切成小段备用。
油爆香辣龙虾球
香油 麻辣小龙虾之香辣虾球的做法 虾球去除虾肠，用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。锅中倒入大量食用油，将虾球炸至变色后捞起。锅中留适量油，大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。
麻辣虾球的做法步骤7虾球下油锅爆炒，麻辣虾球的做法步骤8放盐，糖，料酒，老抽，料酒，加适量的水，麻辣虾球的做法步骤9炒熟后放味精，葱花，即可出锅。
现将活虾用牙刷洗干净，踢掉 虾尾巴上中间那条线。 准备大蒜，生姜拍碎。八角桂皮草果干辣椒皮若干。 将配料下油锅，另需要加小龙虾调料包（我买的是好人家香辣虾调料），在锅中翻炒加入适量水煮开调小火。
