本文目录一览：
捡的野鸡蛋可以吃吗
检测一下野鸡蛋是否新鲜，新鲜的野鸡蛋可以吃我小时候捡过野鸡蛋，因为我们家乡那里有一片山，山上就有很多野鸡，和小伙伴们一起上山去玩，就会看到很多野鸡蛋，就会把野鸡蛋捡回家。
没有法律明文规定不能捡野鸡蛋，法无明文规定不违法，所以捡野鸡蛋并不违法。
可以吃。野鸡蛋比家鸡蛋的营养价值要高出很多。尤其是一些微量元素和特异蛋白的含量很丰富。这也是造成它腥味重的原因。但是有一点需要注意，你发现它们的地点周围是否存在环境污染因素。
因此，野鸡蛋快要孵化出小鸡时，是不能拿来食用的。这时候，我们需要尊重自然的规律，让它们顺利孵化。只有等到小鸡完全孵化出来，才能安全放心地食用鸡蛋。此外，我们也需要注意采购渠道。
野鸡生的蛋可以吃吗 野鸡蛋是可以吃的，它和普通鸡蛋是没有什么大的区别的。这种鸡蛋不含任何对人体有害的物质，可以放心食用。 请注意，食用野鸡蛋必须完全煮熟才能安全食用，因为野鸡蛋不是在无菌环境中生产的。
、卵磷174g/100g 。蛋黄红大，蛋清厚稠，蛋白质、氨基酸、卵磷脂、卵黄素以及各类维生素、微量元素均高于普通鸡蛋，蛋味纯香，无腥不腻，是现代人的理想食品。
野鸡蛋的主要营养成分和一般的鸡蛋有什么区别?
1、外观不同：在外观上野鸡蛋比普通鸡蛋要小很多。营养不同：野鸡蛋的活性钙含量是普通鸡蛋的4倍，家养的鸡都是人养的，饲料不比天然健康的食物，而且天然的食物多种多样，所以野鸡蛋营养会比较均衡。
2、野生鸡蛋的活性钙含量是普通鸡蛋的4倍，野鸡蛋的营养价值更大一些。野鸡蛋的口感尝起来比普通的鸡蛋的味道更加鲜美一些。
3、但是野鸡一般都是吃天然的食物，比较健康，也比较多样，所以野鸡蛋的营养会比较均衡，也比较安全。
4、野鸡蛋的营养高。野鸡蛋富含的锌，钙，硒等元素要比普通蛋类高很多，因野鸡的生活环境和基因都要比普通鸡要求高和优良，尤其是低胆固醇，普通蛋类平均42毫克，而野鸡蛋胆固醇含量19毫克。
5、山鸡蛋和普通鸡蛋区别：大小不同、蛋黄颜色不同、蛋壳硬度不同、营养成分不同。具体如下：大小不同 山鸡蛋小，饲养鸡蛋大。
6、野鸡蛋的产期一般是在农历的三月十五日左右开始，会持续到六月左右，其他的时间都不会进行产蛋。而普通的鸡蛋是不限制的，任何季节都可以产蛋。从营养的角度来说。
野鸡蛋是什么样的?
1、外形不同：野鸡蛋通体比家鸡蛋小很多。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。外型一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
2、外型一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。褐色、浅褐色、灰色、蓝色和白色。纵径平均37厘米，横径平均43厘米，蛋形指数27左右。
3、野鸡蛋的口感比普通鸡蛋味道更加鲜美。野鸡蛋又被叫做山鸡蛋，含有丰富的优质蛋白，两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质。
4、野鸡蛋的个头要比土鸡蛋小很多，一般家养的土鸡蛋的个头都是比较大的。另外颜色上也是不同的，野鸡蛋的颜色不统一，鸡蛋的颜色深浅各不相同，而土鸡蛋的颜色则是白色或者是棕色的。
5、你好！有以下3点供你参考：其看外观：鸡蛋外表比较干净、表皮有一些斑点的多数是普通鸡蛋。野鸡蛋的蛋壳比较硬且厚一点，普通鸡蛋的蛋壳会比较薄。
6、野鸡蛋是母野鸡产的卵。它是高蛋白，低脂肪的食物。野鸡蛋的营养很丰富，甚至高于普通鸡蛋。它含有丰富的维生素、氨基酸、卵磷脂等，其中，它的谷氨酸和活性钙的含量都非常突出。这使得野鸡蛋吃起来无土腥味，且鲜嫩爽口。