本文目录一览：
- 1、苤蓝是什么?
- 2、苤蓝的意思苤蓝的意思是什么
- 3、苤蓝的功效与作用
苤蓝是什么?
苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。
苤蓝的读音是：piě lan。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝喜温和湿润、充足的光照。
苤蓝菜，是一种球状蔬菜。苤蓝菜，又叫苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲。其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜（蔓青）相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称为玉蔓青。
撇咧属于甘蓝的一种，撇咧是地方方言，有的地方也叫它茄莲、苤蓝、菜疙瘩、芥兰头、玉头、香炉菜等。撇咧是从欧洲引进的菜品种，中国大多数省区均有栽培。耐寒能力和耐高温能力都比较强，可以四季进行露地种植。
一种叫pi le的蔬菜，学名是苤蓝。苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。高30～60厘米。全株光滑无毛。
苤蓝的意思苤蓝的意思是什么
苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。茎非常膨大，肉质、萝卜形，像花椰菜一样作食用。苤蓝的词语解释是：苤蓝piělán。(1)又名擘蓝、珠茎甘蓝。十字花科二年生草本植物。
苤蓝的学名叫做球茎甘蓝（苤这个字读作piě，音同撇），别名有擘蓝、玉蔓菁、撇列、土苤、茄莲、橄榄球、不留客或人头疙瘩等，有些地方习惯上称它为撇拉疙瘩或大头菜。
苤蓝又称土苤，茄莲，球茎甘蓝，橄榄球，广东地区又称大头菜，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。
苤蓝菜，是一种球状蔬菜。苤蓝菜，又叫苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲。其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜（蔓青）相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称为玉蔓青。
苤蓝的功效与作用
1、通便排毒 苤蓝中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠胃的蠕动，减少有害物质在体内停留的时间，从而起到预防便秘以及排毒的作用。对于习惯性便秘的患者，不妨试试多吃一些苤蓝。
2、苤蓝的功效与作用防癌苤蓝中含有一种极为稀少的物质，这种物质就是钼，这种物质在自然界的存在非常稀少，而且钼有一个非常重要的功效，那么就是它可以抑制亚硝酸铵的合成，起到非常好的防癌功效。
3、预防癌症：苤蓝含有丰富的维生素C、维生素E等微量元素、可以增强入体的抵抗力。