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怎么选购品质好的清远麻鸡?
麻鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名。麻鸡具有显著的“三高一低”特点，即可食部、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。著名品种有清远麻鸡、青脚麻鸡、铁脚麻鸡等。
养殖散养鸡要做好以下几点：1选品种 要选择放养的土鸡或土杂鸡为最佳， 因为它们具有耐粗饲、 抗病力强的特点， 而且产蛋高、 品质好、 肉质嫩、 味道美、 深受大众喜爱。
（4）寿光鸡属较大型地方优良肉蛋兼用型鸡，分为大、中两个品系，原产于山东省的寿光市。寿光鸡体躯高大，骨骼粗壮，体长胸深，背宽平直，腿高而粗，脚爪大而结实。具有适应性和抗逆性强、遗传性能稳定、外貌特征一致、蛋肉品质优良的特性。寿光鸡全身黑羽，单冠，喙、胫、爪为黑色，皮肤为白色。
青脚麻鸡和三黄鸡哪个比较好
清远鸡和三黄鸡区别如下：主要体现在外观及口感上，三黄鸡最大的特征就是鸡爪黄、鸡肉黄、鸡嘴黄，因而被美称三黄鸡，清远鸡又叫清远麻鸡，因为母鸡的羽毛上有很多的斑点。三黄鸡肉质鲜美。鸡骨很软，但是鸡皮口感很脆，清远鸡口感比较独特，不同于三黄鸡。
清远鸡和三黄鸡的关系：实际上，清远鸡可以被视为三黄鸡的一种。三黄鸡的特点是黄喙、黄羽、黄脚，并且皮肤也是黄色的。清远鸡，又称为清远麻鸡，是广东清远地区的特色鸡种，它具备三黄鸡的特征，因此可以认为清远鸡是三黄鸡的一个品种。
三黄鸡要比麻鸡的价格更贵一些，麻鸡的市场价格约为17元/斤，三黄鸡的市场价格约为24元/斤。其中麻鸡在广东清远全县都有分布，以县属北江两岸个公社较多，现在已分布到邻近的八个县市，珠江三角洲的部份地区，上海市也曾引种饲养。
看你本地适合销售的！1：817肉食鸡杂交或者三黄鸡 2：青脚麻鸡、黄脚麻鸡 3：草鸡（土鸡）4：白羽肉鸡其中白羽肉鸡分为罗斯308 科宝500 AA+ 其中AA+比罗斯308和科宝500好喂，因为它的长势较其他两种慢，长得越慢的鸡抗病能力越强也就越好喂。
土鸡麻鸡三黄鸡区别土鸡属于家禽的一种，其中以山坡散养土鸡为最好，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，具有较强的野外觅食和生存能力，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成的。
这两者有体型和颜色的区别。麻鸡的体型较小，前躯紧凑，后躯圆大，头部和脚部较细，母鸡的背侧羽毛上有细小的黑色斑点。而三黄鸡属农户大自然放养，具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。