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- 1、黄鳝和泥鳅的区别
黄鳝和泥鳅的区别
科属不同:泥鳅属于鲤形目、鳅科、花鳅亚科,黄鳝属于合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。形态不同:泥鳅身长较短,呈扁平状呈,体表颜色为青黑色,黄鳝身体细长圆润,体表颜色有青和黄两种颜色。
习性区别 黄鳝:黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。
科属不同 黄鳝和泥鳅的科属不同,黄鳝属于动物界合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝亚科、黄鳝属鱼类,而泥鳅为动物界鲤形目、鲤亚目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属鱼类。
黄鳝和泥鳅的区别在于:品种不同、体型不同、营养成分不同。品种不同 泥鳅属于鳅科,全年都可采收,可鲜用或烘干用,也可食用、入药,被称为“水中之参”;鳝鱼属合鳃鱼目,合鳃鱼科,产期在6-10月,以6-8月所产的最肥,营养价值甚高。
The End