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蒸螃蟹的正确方法蒸几分钟
1、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟。 在蒸螃蟹时，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中，确保锅盖紧闭，以防止蒸汽泄漏。
2、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴。
3、蒸螃蟹一般蒸15分钟。首先准备材料：螃蟹3只、姜5克、紫苏末5克。具体操作方法如下所示：用牙刷把螃蟹表面的壳刷洗干净，注意每个地方都要刷洗干净。往蒸锅里倒入适量的清水，然后放入准备好的紫苏末和姜片。
4、在锅中，加些水，随后将一个蒸格的管理中心。把水烧开。把菜盘的大闸蟹的炒锅。蒸8至10分钟。清蒸大闸蟹 主要材料：大闸蟹 辅材：醋、绍兴酒、姜、盐 将生姜削皮，一部分切大面积，一部分切割成生姜沫备用。以便给大闸蟹去除腥味儿，用生姜片堆放在蒸屉上。
The End