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目前宾馆、酒店都是采购哪些海鲜呢?
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养) 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错 莲花 莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。
2、酒店里的鱼如果是海产的属于海鲜类，普通的不是。普通的鱼和虾不属于海鲜。海鲜的定义为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。
3、饭店酒店的食材来源可以有多种途径： 批发市场：大型饭店通常会直接从批发市场采购食材，这些市场通常存在于大城市，如北京、上海、广州等。
4、南方的酒店基本上是这样海鲜居多，如果没有海鲜，这个饭是没有档次的。北方的酒店不一样，就是以肉类的比较多海鲜少些。不过还是看点菜的人，如果不喜欢不点没有的。
哪种鸟类能家养
鸽子鸽子是世界上最古老的家禽之一，其繁殖历史可以追溯到公元前3000年。普通鸽子、白鸽、灰斑鸠等是家庭常见的品种。与其他家养小鸟不同的是，鸽子有着很高的社交性，需要与同种族的鸟类在一起饲养。
八哥。非常受欢迎的一种笼养鸟，和鹦鹉一样，它能够模仿人说话的声音，但是又比较安静。这种鸟的主食就是各种谷类，十好养。玄凤鹦鹉。鹦鹉的品种很多，这种玄凤是很适合家养的。
百灵鸟：百灵鸟是中国一个比较熟悉的观赏鸟，产于青海东部以及内蒙古广大地区，这种鸟的叫声很好，关在笼子里它也能歌善舞。
如何养鹧鸪鸟?能大量养殖吗?
1、运动场用尼龙网或铁丝网罩住，内设若干个栖架，场地四周开设排水沟，保持场地干燥，育雏可用网箱饲养，育成和成鸡采用地面养殖。
2、鹧鸪养殖场一般要建立在背风向阳的地方，但是养殖场中也是需要保持空气流通的，不能保持封闭状态，如果养殖场中的空气流通不好的话，也会引发一些病害。
3、若鹧鸪不会饮水时，可人工诱导，即捉l只健雏将喙浸人水槽中，使其他雏鸪效仿，也可在水槽中加人一些色彩鲜艳的石子，以诱导雏鸪啄食、饮水。
4、鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，笼养可充分利用室内空间。养殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，种蛋受精率也较高。
5、育雏期饲养：保持育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至羽毛生长完毕。温馨提示：鹧鸪属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。
6、鹧鸪的饲养方式 鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，笼养可充分利用室内空间。养殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，种蛋受精率也较高。鹧鸪的相关知识点 鹧鸪是中国南方常吃的一种野禽。
