肉牛养殖技术(肉牛养殖技术要点介绍)

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1、肉牛养殖技术五个要点选喂杂交牛：杂交牛综合了不同品种的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛，可选年龄3-8岁、体重250公斤、膘性中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。

2、在使用瘤胃素之前，一定要把瘤胃素制成预混剂，方法是：取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合，制成预混剂，然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。

3、肉牛养殖技术要点选种：杂交的肉牛品种生长速度比较快并且有较强的适应能力，肉质也是比较好的，所以在养殖揉捏的时候最好选择杂交品种的肉牛。膘情中等并且比较健康的本地阉牛也是可以进行短期育肥的。

4、随着养殖技术的普及和提高，大多数养牛户采用了科学养殖肉牛的方法，在饲养上做到了使用氨化饲料，但在肉牛平时的饲养过程中，一般都是白天添草加料饲喂，不注意在夜间喂牛。实践表明，除了白天饲喂外，在夜间还要喂草加料，让牛吃顿夜餐。

5、肉牛养殖技术在干燥、地势较高、土壤环境好、饲草资源丰富、交通良好的地方建设养殖牛场。环境适宜能够提高肉牛的生长能力，并降低饲料成本。如果环境不佳，会影响肉牛的生长速度，饲料的利用转化率也会降低。

6、购肉牛：买架子肉牛最好买2岁左右，体重在250300千克，是育肥最适合期，选种的好坏将直接影响以后的育肥效果。驱虫：要及时驱除架子肉牛体内外寄生虫，常用的驱虫药有丙硫咪唑、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫等。

肉牛养殖技术要点选种：杂交的肉牛品种生长速度比较快并且有较强的适应能力，肉质也是比较好的，所以在养殖揉捏的时候最好选择杂交品种的肉牛。膘情中等并且比较健康的本地阉牛也是可以进行短期育肥的。

青年牛的饲养管理要点有：（1）饲养要点大量供给青绿饲料，为成年后能大量采食创造条件。日粮应以粗饲料和多汁饲料为主，青贮以及青绿饲料的比例可占日粮的85%～90%，精料的日喂量保持在2～5千克。

供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。

（1）育肥牛各阶段的营养需要量，由技术人员根据牛的体重体膘设计饲料配方和饲喂量，由饲养人员执行；技术人员要经常到牛舍考察饲料配方的合理性、可用性；饲养人员要及时向技术人员反映饲料配方的使用情况。

肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式，运送草料，饲喂，饮水，清粪等，也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则，必将给生产造成不便，甚至使生产无法进行。

在使用瘤胃素之前，一定要把瘤胃素制成预混剂，方法是：取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合，制成预混剂，然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。

牛舍选址肉牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、土壤质量好、饲草资源丰富、交通良好、温湿度适宜、光照充足、空气质量好的地方养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力。

精料少，可把粉料同粗料混拌饲喂，精料多时，可把粉料压制成颗粒料，或蒸成熟团饲喂。粗料应该切短后饲喂。牛喜欢吃短草，即寸草三刀，可提高牛的采食量，还可减少浪费。

购肉牛：买架子肉牛最好买2岁左右，体重在250300千克，是育肥最适合期，选种的好坏将直接影响以后的育肥效果。驱虫：要及时驱除架子肉牛体内外寄生虫，常用的驱虫药有丙硫咪唑、阿维菌素、伊维菌素、敌百虫等。

饲养肉牛的方法：营养需要肉用牛日粮干物质应占体重0%-5% ，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。

．“醉牛”快速育肥：瘦牛利用酒糟饲喂，增重快，成本低，2个月可出栏，每头牛可增重90千克。首先选用杂交改良牛或体大形瘦的4～7岁公牛，阉过的公牛及母牛不能选用。

养殖肉牛的技术：牛场选址、牛舍建设、品种选择、科学饲养、育肥方法。牛场选址选择肉牛养殖场地禁止在饮水区、自然风景保护区、居民区、教育科研周边建设家畜的养殖场。

加喂添加剂：“靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业、提高养牛效益的重要途径。目前，应用比较广泛的是埋植增重剂技术，从而增加了牛肉产量，提高了饲料报酬，房饲育肥公牛可随时埋植，以阉牛的效果最好，母牛不埋药。

对于从场外购入的肉牛要经过严格检疫和消毒。营养需要肉牛绿色养殖要根据不同发育阶段期的营养需求，科学合理地配制饲料。饲料是人类的间接食品，饲料中有毒、有害物质会直接危害到人类的健康。

养殖肉牛的技术：养殖环境、牛场选址、牛舍建设、品种选育、犊牛的管理。养殖环境肉牛饲养需要把牛舍是建立在地形比较高、干燥、土地质量好、饲料资源比较丰富且交通出行较好的地区。

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