本文目录一览：
- 1、西湖莼菜汤
- 2、莼菜简介
- 3、苏州吴中区有什么好吃好玩的
西湖莼菜汤
1、西湖莼菜汤是浙江省杭州地区汉族传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”，莼菜翠绿，鸡白腿红，色彩鲜艳，滑嫩清香，汤纯味美，是浙江杭州地区汉族传统名菜。
2、家常莼菜汤怎么烧：西湖莼菜汤 材料 ：西湖鲜莼菜175克，熟火腿(上方)25克，高汤350毫升，熟鸡油10毫升，熟鸡脯肉50克，精盐5克，味精5克。做法 ：将熟鸡脯肉、熟火腿均切成6厘米长的丝。
3、“西湖莼菜汤”又名“鸡火莼菜汤”，是杭州独特的古老名菜。莼菜古名_菜，又名水葵，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生蔬菜。莼菜生于湖塘浅水中。
莼菜简介
1、莼菜味甘、性寒，入肝、脾经；莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效；莼菜主治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。9 莼菜的食用建议 莼菜可炒食，更可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤、其色、香、味俱佳。
2、产品简介：湘湖莼菜，为名贵水生植物，珍贵菜肴，具有润滑不腻，清香爽口，蛋白质含量高等特色。早在1600年前，我国东晋时就有“莼羹鲈脍”的记载，以莼菜调羹，成为宫庭佳肴。
3、莼菜，属睡莲科的一种水草，国家Ⅰ级重点保护野生植物（国务院1999年8月4日批准）。
4、食材简介：莼菜，又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长，嫩叶可供食用。
苏州吴中区有什么好吃好玩的
吴中区好玩的地方有哪些 甪直古镇 甪直古镇位于苏州市吴中区甪直镇，地处苏州市东部，是国家4A级旅游风景区，著名景点有：保圣寺、叶圣陶纪念馆、江南文化园等等。
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