本文目录一览：
- 1、邳州大蒜为什么贵
- 2、邳州市什么节气种大蒜最适合?
- 3、邳州十大特产
- 4、现在邳州大蒜可以撒肥料吗?
- 5、徐州拿得出手的特产
- 6、邳州四大特产
邳州大蒜为什么贵
供不应求。邳州大蒜的标准是出口标准，作为大蒜的主产区，具有蒜头大、皮色白、肉质脆等特点，其质量好、卖相好，市场需求量大，供不应求，从而导致价格要比一般的大蒜贵。
天气因素：邳州大蒜生长过程中，天气对邳州大蒜的生长和产量有很大影响。干旱、洪涝等恶劣天气可能导致邳州大蒜减产，从而推高价格。
邳州市大蒜协会会长刘体平认为，大蒜种植面积减少导致总产量减少、甲流暴发以及游资炒作，是导致大蒜出现高价的主要原因。目前，我市大蒜价格已有所回落。 12月6日，记者从一些农贸市场了解到，大蒜价格开始出现回落迹象。
大蒜贵的原因主要有以下五点：大蒜是劳动密集型作物，从播种、除草、施肥、抗旱、采收、削根须、剪秸秆、运输、晾晒、包装、销售等等，需要花费大量人工；近几年劳动力价格越来越高，无形中增加了大蒜的种植成本。
大蒜价格上涨的原因，主要有四大因素。一方面是由于去年蒜贱伤农，导致了今年大蒜的种植面积减少了，产量急剧下滑，产量的减少推高了蒜价。
邳州市什么节气种大蒜最适合?
大蒜适合在9月下旬-10下旬，秋分前后、寒露左右种植。大蒜的种植方法 整地施肥 大蒜宜选择在富含有机质、保水保肥的地块栽培。
秋分能种蒜，不早。农历八月二十五正是秋分节气，可以种大蒜了，江苏邳州的蒜农们一早就整地种蒜了。
大蒜的种植时间在九月底到十月初，当气温在17度左右时进行栽种最合适。这个季节的气候、温度以及光照都非常利于它的生长。
三月份的时候也可以种，因为这时候气候条件还是土地营养都有些积累了，是很适合大蒜生长。大蒜是喜欢冷凉的气候，对土壤要求不是很严，最好富含有机肥最佳，土质疏松或蚯蚓多，排水强。
春季2～3月份。大蒜喜欢在低温潮湿的环境下生长，气温在17度左右时最适宜进行栽种，它的栽培取决于当地气候条件。
大蒜最佳播种期是每年的九月份左右，白露秋分末即九月底十月初，大蒜适合在15-20摄氏度的温度下生长，通常会在次年的春、夏之间收成。
邳州十大特产
1、邳州十大特产有邳州干苔、邳州板栗、邳州白蒜、邳州银杏、邳州煎饼、冻兔肉、刘晶粉条、白莲藕、八宝菜、豆腐脑。邳州苔是江苏省邳州市的地理标志产品。干苔即莴笋，明代从安徽亳引种。
2、该地十大特产包括邳州白蒜、邳州苔干、邳州板栗等。邳州白皮大蒜历经千年培育，素有“中国白蒜”之称。
3、邳州大枣：邳州是中国重要的大枣产区之一，出产的邳州大枣质量上乘，口感甜美，深受人们喜爱。邳州花生：邳州的花生以颗粒饱满、口感香脆而闻名，是当地的特色农产品之一。
4、邳州银杏：邳州是中国著名的银杏之乡，银杏种植面积广泛，产量高，质量优。邳州银杏以其大、圆、肉厚、味香而闻名，是药食两用的佳品。银杏不仅可以直接食用，还可以加工成银杏茶、银杏粉等多种产品。
5、邳州银杏：邳州银杏种植规模庞大，世界上在银杏种植资源总量、苗木交易量、产品加工量、优良品种培育量、标准化种植规模等方面都名列前茅。
6、邳州的土特产有：邳州苔干，苔干实为莴苣，明代从安徽亳地传入。由于独特的地理条件，仅在邳南种植，苔干因历史上作为贡品进贡朝廷，又称为贡菜。历史上为远销全国及香港等地的大宗商品之一。
现在邳州大蒜可以撒肥料吗?
一般情况下，不建议将复合肥直接化成水喷洒在大蒜上，因为这样可能会导致施肥不均匀，浪费肥料或者损害植株。我建议您按照以下方式进行施肥：首先，选用适宜的复合肥，例如NPK复合肥或者全面营养复合肥等。
种植大蒜一般可以撒有机肥、过磷酸钙、氮磷复合肥、氮钾复合肥、三元复合肥等肥料。在种植之前应该施足基肥，可以施用农家肥和复合肥，将土壤和肥料混合均匀即可播种。
在种植大蒜时，复合肥的正确使用方法是在整地时将肥料撒入土壤中，并靶匀靶细。如果在种植大蒜前没有正确使用复合肥，可能会导致烧根现象。
适当的追加一些尿素就可以了。大蒜能否浇尿素大蒜是能浇尿素的，尿素是一种高效的肥料，能够迅速的促进大蒜的生长发育，促进蒜头肥大，而且起效快、药效猛。
徐州拿得出手的特产
徐州香包；徐州蜜三刀；徐州小儿酥；徐州油茶；徐州锅贴饼；徐州羊肉汤；徐州麻花；徐州煎饼果子；徐州烧饼；10徐州牛肉粉。以上特产都是徐州的代表性特色产品，具有独特的风味和文化内涵，值得一试。
新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的地方特产，为农产品地理标志产品，以形美、色艳、味佳而著称，也是徐州著名的特产水果之一。
徐州拿得出手的特产：王集香肠、王集烧鸡、邳州白蒜、铜山金杏、邳州银杏等。王集香肠 江苏徐州的特色产品，有着非常悠久的历史，起源于清朝康熙年间。大王集香肠有“王集香肠，香肠之王”之美誉。
蜜三刀 蜜三刀起源于江苏徐州，是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一，当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
邳州四大特产
邳州银杏：邳州银杏种植规模50万亩，银杏种植资源总量、苗木交易量、产品加工量、优良品种培育量、标准化种植规模五项世界第一。邳州板材：邳州板材产品质量、出口总量、规模企业数量、自主品牌数量四项全国第一。
邳州的四大特产如下：邳州白蒜：邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩，白皮大蒜为食药兼用佳品，具有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，集调味和保健于一体。
邳州银杏：邳州银杏种植规模庞大，世界上在银杏种植资源总量、苗木交易量、产品加工量、优良品种培育量、标准化种植规模等方面都名列前茅。