本文目录一览：
- 1、水培蔬菜有哪些品种
- 2、家庭水栽培蔬菜怎么种
- 3、什么蔬菜适合在家水培
水培蔬菜有哪些品种
1、水培蔬菜品种：常见的水培蔬菜有紫背菜、苦苣、西洋菜、叶甜菜、生菜、空心菜、木耳菜、西洋菜、黄瓜、甜瓜、番茄等。生产管理：供液时间方面，一般选择在白天进行供液，晚上不供液或少供液。
2、水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。
3、栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜，除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等。水培蔬菜的特点 根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养。
家庭水栽培蔬菜怎么种
解决蔬菜淡季供应的良好生产方式叶菜类一般植株矮小，无需要增加支架设施，故设施投资小于果菜类无土栽培。水培蔬菜生长周期短，周转快。水培方式又属设施生产，一般不易被台风所损坏。
制作水培箱：在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。
家庭水培蔬菜如何种植 选择容器 在家中水培蔬菜时需要选择合适的容器。
第三，催芽种子。将种子放入温水中浸泡一段时间，浸泡的时间根据种子的大小和硬度而定，一般情况下，4到24小时的浸泡时间足够了。浸泡能够帮助种子吸收充足的水分，促进种子的发芽。接下来，将种子种植到准备好的容器中。
油菜、小白菜、芥菜、羽衣甘蓝、茼蒿菜、空心菜、芹菜、苋菜、细香葱等。不过，水培蔬菜的培育最初一次性投入比较大， 栽培管理需要一定的专业技术知识。因此， 目前在我国大规模生产还只能在一些经济较发达地区进行推广和发展。
（3）容器里水的量，保证根茎在水里（提前将种植所需的自来水静置一天）即可。水刚好没过蔬菜根部，太多水反而容易把菜根、菜叶泡烂。
什么蔬菜适合在家水培
1、胡萝卜 把胡萝卜的顶部用少量的水养着，放到光线充足的房间或阳台。这样，就可以长出无毒无农药的胡萝卜啦！很适合加到沙拉中。
2、特别适合水上种植的蔬菜有芹菜、甜玉米、水竹、生菜、菊花等。 为了在水上种植蔬菜，有必要在水面上建造漂浮的遮蔽物，通常下面有泡沫，然后用塑料或塑料固定。
3、适合在家里水培的蔬菜有生菜、香菜、大蒜、豆芽、土豆、芹菜、甜叶菊、柠檬香蜂草、大葱、薄荷等，其中生菜的根茎可以放入水中进行养殖，水培香菜时需要每周更换清水，而水培大蒜适合放在家中向阳处养护。