本文目录一览：
- 1、栽培食用菌通常用什么设施?
- 2、食用菌怎么种植
- 3、食用菌种植需要什么条件
- 4、当前食用菌种植前景和面临的问题
- 5、食用菌怎么种植?
栽培食用菌通常用什么设施?
1、人工栽培食用菌常用设备有大棚，拌料机，装袋机，灭菌设备，接种设备等等。
2、食用菌栽培设备有工厂化和普通设施栽培的区别，以普通栽培设施为例。一般的设备包括。大棚。床架，拌料机。装袋机，灭菌锅炉，灭菌灶。
3、食用菌栽培需要的基本设施是菇房或者大棚。设备有拌料机，装袋机，高压，常压灭菌设施。接种箱等等。因为规模不同，设备型号不同。所以成本也不一样。从数千元至数万元不等。
4、食用菌的设备主要包括大棚。床架。简易的机械设备有拌料机，装袋机。灭菌锅炉。接种箱，造价各地物价不同。价格有差异。应该根据你的生产量来确定设备使用的型号。所以最好介绍一下你的规模。
食用菌怎么种植
室内种植食用菌，需选好场地、建造菇房，选择适宜的品种和培养基质，进行接种、发菌管理和出菇管理。控制好温度、湿度、光照和通风，注意病虫害防治。在出菇阶段，控制好水分、温度和湿度，促进食用菌生长和发育。
栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。
室内食用菌栽培技术有：骚菌促蕾，压力刺激。骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。
菇房要求：菇房要求大小以1000—2000平方尺栽培面积为宜，菇房要求密缝，尤其屋顶不要漏气，瓦房、草房都可以。培养料配比（以1000平方尺面积计算）（1）、干牛粪6000斤（或牛粪和猪粪各50%）。
宜种植在水源附近、排水方便、土壤肥沃、腐殖质丰富的松软土壤上，有利于蘑菇的早期生产和增产。赤松喜半阴环境，宜种植在防风、向阳、偏阴的地方。种植时间 播种温度8～30℃，最适温度15～26℃。
食用菌室内种植方法有准备菇房、配制养料、接种覆土、生长环境。
食用菌种植需要什么条件
1、水分含量 食用菌的水分含量很高，需要充足的水分条件才能满足其生长发育。因此，在培养基的配置上，可以要求培养基中有足够的水分，后期还可以适当补充水分，促进食用菌的生长。
2、多数食用菌耐碱能力较强，在人工栽培过程中可以加生石灰，但有少数食用菌对碱敏感，如猴头菇、香菇、金针菇、黑木耳等人工栽培时最好不加生石灰或少量添加。食用菌发菌阶段一般不需要光照，保持黑暗条件或弱光有利于发菌。
3、一般来说，食用菌在种植方法上与其他蔬菜不同。对于环境，人们需要提供一个特殊的生存环境。因此，平菇的栽培环境需要满足自身的需要。在水分、光照、温度、湿度、营养等方面，必须符合平菇的生长环境，最有利于平菇的生长。
4、食用菌种植需要什么条件 原料要新鲜 食用菌可以利用的原辅材料的种类很多，如棉籽皮、木屑、麦秸、玉米芯、麸皮、米糠等。在生产上因地制宜，选择本地来源广泛，价格低廉，营养丰富的原料。
当前食用菌种植前景和面临的问题
1、（2）品种退化和菌种老化严重 由于不利外界环境因子的影响、生产程序不严格、菌种自身或诱发变异、杂菌或病毒感染、长期保藏不注意选育复壮及无限度扩大培养等原因，导致食用菌品种退化或老化。
2、种植量加大前几年因扶持补贴而成长起来的基地、公司集中上市。现在几乎找不到完全不种香菇的地方，可以说到处都是。日新月异的菌菇品种随着种植技术的不断发展和进步，越来越多的食用菌品种被研发并推向市场。
3、种植食用菌是能赚钱的，因为食用菌总的需求量是很大的，据有关数据表明，如今国际对食用菌的总消费量高达三百万吨，这个数量可以说是非常多了。种植食用菌一亩地的成本大约在五百元，除本钱以后大概可获净利润七八千块钱。
4、虽说，我们的食用菌栽培种类领先世界，但栽培品种结构不合理的问题也较为突出。目前来说，就是是大宗品种的占比太高，大约能占到80%的样子，从全国层面来看，就是香菇、平菇、金针菇、黑木耳、双孢菇等菇类的占比过高。
5、目前，世界上食用菌的食用量逐年增长，菌类种植前景广阔。科学技术的不断进步，菌类规模化种植技术，渐渐趋于成熟。
6、在以前，由于政府部门和从业人员对该行业的认识程度不足，缺乏经营、管理经验及统一协调和宏观调控手段，也有地方政府部门缺乏长期规划和长远目标，曾一度使当地食用菌的发展受到严重阻碍。
食用菌怎么种植?
1、菇房要求：菇房要求大小以1000—2000平方尺栽培面积为宜，菇房要求密缝，尤其屋顶不要漏气，瓦房、草房都可以。培养料配比（以1000平方尺面积计算）（1）、干牛粪6000斤（或牛粪和猪粪各50%）。
2、栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。所谓生料栽培，就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。
3、室内食用菌栽培技术有：骚菌促蕾，压力刺激。骚菌促蕾。在菌料长满菌丝后，用干净的竹扫把在料面上轻轻来回扫动，除去或破坏表层徒长的老菌丝，待露出新菌丝后，及时喷水和覆盖薄膜保湿保温，7天左右即可现蕾。