本文目录一览：
- 1、大蒜的种植方法
- 2、大蒜怎样储存?
- 3、大蒜的作用是什么?
- 4、大蒜种深好还是种浅好
大蒜的种植方法
1、选择适合土培的盆：土培大蒜可以采用陶盆，一般陶盆比较透气，而且底部有透水小孔，深度控制在15cm以上，尽量选用敞口花盆，可以种植比较多的蒜种。
2、大蒜的种植方法 播种时期 山东省在二月中旬播种的话六月上旬左右就能收获了，在北京、天津、宁夏、甘肃陕西等地，适合在三月上旬播种和六月下旬收获大蒜，在新疆、青海、辽宁、吉林和内蒙等地，在四月上中旬适合播种，七月中下旬收获大蒜。
3、大蒜可以在秋季和春季进行种植。 种植方法如下： 选地整地：深耕细作，施足基肥。 选择品种：选择适宜的品种。 播种：将蒜瓣插入土壤中，深度以蒜瓣的三分之一为宜，保持株距和行距适中。
4、栽种大蒜要选择向阳通风、地势平坦的田地，并将其深翻30厘米，清除其中的草根和石块，然后将田地暴晒一周的时间，再向其中泼洒腐熟的农家肥，等待肥料和土壤混合后进行栽种。
5、大蒜种植时间：八月到十月、三月到四月，种植方法：选择良种、适期播种、播种密度、整地播种。种植时间 八月到十月 南方地区建议在秋季的八月到十月之间种下 三月到四月 北方地区则选在春季三四月份种。
大蒜怎样储存?
1、，冷藏法。如果买的蒜比较少，最好把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。3，盐/糖腌法。
2、大蒜可以通过以下方法保存不发芽： 低温保存法：将大蒜用干净的袋子装起来，扎紧袋口放入冰箱冷藏室，利用低温抑制大蒜发芽。
3、保存大蒜的第1招：切几片生姜，用网袋装起来，和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储，生姜有抑制细菌生长的作用，这样存储大蒜不生芽不干瘪。第2招，大蒜装入保鲜袋，撒上一些食盐，密封后，放冰箱保鲜。
4、保存大蒜的最佳方法如下：纸巾保存法 大蒜买回来后，在袋中放入几张纸巾，这样可以吸收环境中的湿气，注意把袋口扎紧，如果袋子里有空气的话，需要把空气尽量挤出来，这样湿气才会没有那么多。
大蒜的作用是什么?
1、强力杀菌。大蒜中含硫化物，具有强的抗菌、消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒具有抑制和杀灭的作用。防止肿瘤和癌症。大蒜中的锗元素和硒元素，可抑制肿瘤细胞的生长和繁殖。排毒清肠，预防胃肠道疾病。
2、大蒜含有30多种含硫化合物，因而也具有多种生物学作用，主要包括：抗微生物作用、抗氧化作用、调节脂代谢作用、抗血栓作用、抑制肿瘤作用[1]。大蒜素对多种革兰阴性菌和阳性菌有抑制和杀灭作用，其作用与抗生素相当。
3、大蒜对流感、带状疱疹病毒有较好的抑制作用。（4）降脂作用大蒜素能有效降低血浆总胆固醇、降血压、抑制血小板活性、降低红细胞压积、降低血液黏度等。
4、大蒜原产于亚洲西部高原，具有食用价值，也有药用价值，具有排毒清肠、减肥、降低血糖的功效。排毒清肠大蒜可有效清除肠胃有毒物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速消化。
5、大蒜含有挥发油，能够增强身体内免疫细胞的活性，从而可以帮助我们提高免疫力，并且大蒜还有御寒的功效，所以北方天气比较寒冷的时候，人们更偏爱吃大蒜。
6、大蒜的作用是什么1 大蒜的营养功效 消炎：大蒜是天然的植物广谱抗菌素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。
大蒜种深好还是种浅好
一般来说，种植深度较浅，大蒜的生长速度会更快，因为浅层的土壤温度较高，有利于大蒜的生长。但是，如果种植深度过浅，大蒜的根系容易受到干旱和高温的影响，从而导致生长受阻。
大蒜种3到4厘米深最好。大蒜是喜湿耐冷怕旱而且是浅根系农作物，其扎根浅这就表明大蒜的吸收能力弱后期浇水施肥得考虑到这一习性。
种植过浅的话还会引起根部缺水发育比较差的状况，在冬天的时候还有一些冻死。大蒜比较好种不过总的来说大蒜还是很好种植的，只要方法正确的话其实也是没有必要花费太大的心思的。
大蒜种3到4厘米深最好。整理蒜畦首先用铁锹把肥料均匀地撒放到蒜地里，然后就用拖拉机把地翻深了以后，就可以整理蒜畦了。
所以说，种深不如种浅，但过浅的种植也得不偿失。最佳深度建议以蒜头直径的2倍左右为宜。选择适宜的种植深度，提升生产效益 对于大蒜的种植深度，合理的选择会有效提升生产效益。
播种太深，植株生长正常，但在膨大期，土壤阻力阻碍了植株生长，导致畸形，产量下降。浅埋不适宜显示蒜瓣，否则会出现大蒜跳脱现象，根系吸收能力下降，但产量降低。高温播种栽培大蒜幼苗，播种深度不宜太深或太浅。