本文目录一览：
- 1、湖南黑猪的生产性能
- 2、湖南藏香猪排队跳水,它们为何会这么做?
- 3、湖南腊猪的做法
- 4、猪的十大品种
湖南黑猪的生产性能
作为瘦肉型母系猪种利用湖南黑猪母猪具有产仔数多，母性好，耐粗饲，抗逆性强，易管理等特点，适合农村散养户和规模化猪场饲养，深受广大养殖场和养殖户欢迎。
生产性能黑猪素有草膘猪之称，育肥性能上成。成年公猪－般体重为117千克左右，成年母猪－般体重为95千克左右。在标准饲养条件下，240日龄活重可达92千克左右，育肥期平均日增重509g。
湘西黑猪体质结实，背腰平直，腹不拖地，四肢健壮，适应性强，耐粗放饲养管理，肥育猪屠宰率较高，后期脂肪沉积能力强。是适于山区饲养的优良地方猪种，是湖南省沅水中、下游流域和湘西部分地区开展杂种优势利用的良好亲本。
湖南藏香猪排队跳水,它们为何会这么做?
出现这种现象的原因是气温高，养殖户给动物们降温。提到跳水，我们往往会想到跳水运动或者夏日降温，这些东西全都和人有关。很少听说，有动物也会这样做。
藏香猪在村民的指引下，兴高采烈跑上跳水台，纵身一跃跳进水，开启消暑的游泳模式，好不畅快。村民表示：除了跳水防暑外，他们会选择阳光强烈的时候用水管喷淋的方式，为躲在猪圈里的藏香猪降温消暑。
首先，藏香猪和普通猪均含有丰富的蛋白质，但是藏香猪体内含有的蛋白质含量远远高于普通猪体内的蛋白质含量。其次，藏香猪体内还含有不饱和脂肪酸，这也成为藏香猪特别受人喜爱的原因之一。
事情经过为了形容一件事难办或者难以看到，我们往往会用母猪上树、猪排队跳水举例。实际上这两样东西，在生活中都是可以看到的，尤其是后者，对于养殖户来说就是家常便饭。
湖南腊猪的做法
湖南特制无骨腊肉的做法 原料选择：去骨的猪前后腿。切条、制作过程：选出质好的猪前后腿、去掉骨头，然后把肉放在切肉板上，从后腿尾骨节砟切第一刀肉。前腿槽头肉不能做特级腊肉，只能做二级腊肉。
腊肉做法一：普通腊肉的腌制 制作温度：制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。选料：猪臀部的肉，带皮，肥瘦相连（半肥半瘦）。
腊味合蒸的做法 腊味合蒸所需食材明细：主料：腊猪肉 200g、腊鸡肉 200g、腊鱼肉 200g；辅料：豆豉 15 粒、干辣椒 1 枚、红尖椒粒少许、香葱末少许；其它：热水 100ml、料酒 15ml。
腊猪腿肉能做蒜苗炒腊肉香辣腊猪腿腊肉鲜笋鱼面一蒜苗炒腊肉做法腊肉蒜苗大蒜叶干辣椒生抽盐腊肉用水煮软去掉些盐分，这样出锅就不会很咸或是在蒸米饭的时候放上蒸笼一起蒸软蒜苗切段大蒜。
猪的十大品种
1、猪的十大品种有：杜洛克，大约克猪，长白猪，汉普夏猪，荣昌猪，金华猪，皮特兰猪，波中猪，马身猪，宁乡猪。
2、猪的十大品种有巴马香猪、枫泾猪、乌金猪、江口萝卜猪、桃源黑猪、南阳黑猪、互助八眉猪、宁乡猪、陆川猪、莱芜猪等。巴马香猪 巴马香猪，是广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。
3、世界十大猪猪有汉普夏猪、菲律宾烤乳猪、匈牙利羊毛猪、西班牙伊比利亚黑猪、冲绳黑毛猪、鹿儿岛黑猪、美国极黑猪、意大利大白猪、金华两头乌、法国佳斯科涅黑猪。
4、中国十大黑猪品种排名是北京黑猪、鲁莱黑猪、东北民猪、苏太猪、太湖猪、螺髻山黑猪、玉山黑猪、郧阳黑猪、五莲黑猪、镜坡南村黑猪。
5、中国十大土名猪品种是：互助八眉猪；荣昌猪；宁乡猪；陆川猪；淮猪；太湖猪；金华两头乌猪；东北名猪；香猪；藏猪。