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甘薯是红薯吗
1、甘薯和红薯虽然都属于薯类，但它们的形状、口感和营养成分有所不同。红薯呈长条形，口感柔软，富含β-胡萝卜素等营养成分；而甘薯则呈圆形或不规则形状，口感细腻，富含淀粉等营养成分。
2、甘薯、红薯是同一个东西，红薯是甘薯的一种别称，它还可以被称为地瓜、番薯、甜薯等等。甘薯内富含纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，可以放入烤箱烤熟直接食用，也可以用来做煎饼、馒头等物。
3、甘薯是地瓜，也就是红薯。甘薯地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
甘薯是什么东西
1、甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
2、甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
3、甘薯是红薯，属于一种农作物。甘薯又称红薯、地瓜，是一种根茎类蔬菜。它属于旋花科植物，原产于南美洲，现在已经被广泛种植于世界各地，是全球十大主要粮食作物之一。
4、甘薯又称红苕、红薯、白薯、山芋，又因它从国外引入，人们也叫它番薯。甘薯不仅以高产作物著称，而且营养价值也较高，是一种粮菜兼用、老少咸宜的食物。
5、甘薯属一年生或多年生蔓生草本，又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等。因地区不同而有不同的名称。块根可作粮食、饲料和工业原料。甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系发达，较耐旱。
甘薯为什么会圆薯?
甘薯生产中，往往在收获期会出现许多的圆形薯块，影响商品薯的销售，甘薯出现圆块的主要原因：栽培方式 甘薯的栽培方式有直栽、斜栽、平栽。
虽然是地一样，但内部土壤结构还是会区别小环境条件的，地瓜本身就是块状根，根系发达与否与土壤的性状、养分及此根分布于土壤层都有关系，这些复杂的因素导致地瓜形状、大小区别很大。
甘薯天蛾。甘薯天蛾是甘薯主要害虫，常年发生。食叶片成缺刻，密度大时将薯田叶片和嫩茎吃光，只剩薯蔓，使薯产量下降，含糖量下降。防治：黑光灯诱杀成虫。
块根是甘薯的无性繁殖器官，生产上采用块根不定芽形成的薯苗进行扦插，所以块根萌芽性的强弱关系到繁殖系数，生产上以出苗快慢、整齐度和出苗总数综合评定。这个性状主要是品种特性，同时受环境影响。
就圆了。保持土壤水分合适，避免干旱，红薯在膨大前期受旱，会造成表皮老化，容易变形开裂长芽等。合理施肥，养分齐全也是种出纺锤状红薯的必要条件。综述：要种出纺锤状的红薯根品种，薯苗品质、种植技术等都有关系。