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四季豆与豇豆的区别?
1、外形不同：豇豆是扁的一般呢是有巴掌那么长，因为里面的种子是鼓起来的，所以形态多异而且每个种子里面有着很多颜色的，而四季豆呢，外形比较统一里面的豆子是存着嫩绿色的。
2、嗯 不是一样的，四季豆是宽扁平的。豇豆是圆长的。
3、豇豆：荚果下垂，直立或斜展，肉质膨胀或坚实，种子较多，种子一般呈长椭圆形、圆柱形或稍肾形。
4、豇豆为被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属。四季豆为被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、菜豆族、菜豆属。原始产地 豇豆起源于热带非洲地区，目前在我国各地广泛栽培。
5、豇豆：俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角等，体形较长，一般呈深绿色，荚果多呈粗线形，表皮光滑，内有种子的地方稍鼓起，种子长肾形或弓月形，表面光滑发亮或皱皮。
四季豆是什么样子
问题一：四季豆是不是就是扁豆和毛豆？ 都是城里的孩子啊！小麦和韭菜都不分吧！四季豆是长的，衣般青色，表皮光滑，牵藤的。不用剥直接切抄的，过几天就可以下种种了。扁豆是扁扁宽宽的，像月牙。
四季豆的叶子形状比较像心脏，最长的能达到16厘米，宽度最高有11厘米。
叶片不同：豆角具有羽状复叶，且叶片菱形，四季豆的叶片对生，形状多为卵形。荚果不同：豆角细长且下垂，长度多为5-70厘米左右，四季豆呈粗短状，荚果稍直或弯曲，长度为10-30厘米左右。
芸豆长什么样子(形状特点及图片)
颜色：芸豆的荚果形状稍弯曲或者直，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛，嫩荚呈深浅不一，颜色为绿、黄、紫红等，成熟时黄白至黄褐色。叶子形态特征：芸豆的初生真叶为单叶对生；以后的真叶为三出复叶，近心脏形。
芸豆的外形特征：荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛；嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫 红（或有斑纹）等颜色，成熟时黄白至黄褐色。总状花序腋生，蝶形花。
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
干煸四季豆还可以叫什么名字
四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。四季豆的烹饪方法多种多样，可以蒸、煮、炒、煎、炸。
扁豆和四季豆的外形有很大的区别，扁豆故名思议，是一种比较扁的豆类食材，它还可以分为多个不同的品种，像紫扁豆、白扁豆等，但是这些扁豆的豆皮都比较薄，既可以食用嫩豆荚也可以只吃豆子。
四季豆，我们这里又叫做米豆，是经常吃的一种蔬菜。四季豆做法有很多可以炒，炖，凉拌，做饺子包包子都非常好吃。我最喜欢吃的是干煸四季豆，但是做这道菜的时候有一点不好掌握就是四季豆要么炒不熟，要么就会炒糊了。
四季豆也叫扁豆，芸豆等，东北地区的豆角就更丰富一些，像油豆角、黄金勾等，又是另外一种口感，但不适合干煸的做法，常常需要长时间加热才可以食用。
豇豆和四季豆的区别图片,区别是什么
叶子区别：四季豆叶子对生单叶，呈阔卵形；豆角羽状复叶，呈卵状菱形。花朵区别：四季豆总状花序，花朵长在总花梗的顶端，花白色、黄色或紫色；豆角总状花序，花黄白色略带青紫色。
豇豆和四季豆是不同的作物。叫法不同：豇豆可以叫做长豇豆、豇豆、带豆，四季豆可以叫做芸扁豆、四月豆、菜豆、架豆。
科属不同：豇豆一种呢是属于藤本植物另一种呢是属于藤本豆类植物。其中包含了的豆子是非常广泛的。因为颗数的不同而分工和营养价值也有着相当的差异。
请问干煸四季豆怎样做才好吃?
热锅后放入比较多的色拉油，四季豆要炸透炸熟，否则会中毒的，这个很重要。
梅干菜用水打湿即可，不要泡太软了会影响口感；用大火将四季豆干煽出水后，撒蒜末爆香；放点盐、蚝油调味；倒入梅干菜倒入炒干水分，撒鸡精出锅。
糖 1克 盐 2克 生抽 8克 耐心 很多 干煸四季豆的做法 四季豆 摘掉两端，顺势撕掉筋。洗净，掰成5厘米左右长段。
四季豆掐头去筋 ，淡盐水浸泡洗净后，切成8cm长的段。
做法：1，四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。2，锅中烧热3杯油，倒入四季豆，用大火炸四季豆，炸至外皮微皱即捞出控油待用。