本文目录一览：
- 1、杨梅泡酒的做法?
- 2、杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.
- 3、杨梅泡酒怎么泡制
- 4、泡杨梅酒的方法大全
- 5、杨梅酒怎么泡
杨梅泡酒的做法?
1、鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒 方法/步骤 1 第一步，首先要清洗杨梅。将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。步骤阅读 2 第二步，盐水泡好后，导入矿泉水反复冲洗干净。一定要弄干杨梅表面的水分。
2、泡杨梅酒先放酒还是先放杨梅先放杨梅再放入冰糖最后倒入白酒，白酒要没过杨梅12公分2泡杨梅酒的方法1新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍2将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅3加入一大勺食盐。
3、把杨梅放入罐子加白酒浸没杨梅酒可以了，加入冰糖，泡好后可以储存很长时间，时间长了杨梅酒有点甜甜的，杨梅反而没什么味道。 要准备的材料：杨梅、烧酒(白酒)和冰糖。
4、自己泡杨梅酒的方法 材料：杨梅300克，冰糖100克，白酒500克。做法：将杨梅放入淡盐水中浸泡20分钟左右。捞出，放在清水下冲洗干净，沥干水分备用。准备一个干净的玻璃罐，先铺一层杨梅，再放一层冰糖。
5、做法：将杨梅洗净，加入适量白糖，充分搅拌后装入瓷制容器中，待1周左右杨梅会自然发酵成酒，将滤出的汁液密闭储存。 存放： ？ 杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内最好，时间越久，酒色越深。
杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.
杨梅、酒、冰糖的比例是1：1 ： 0.4。主料：杨梅1000g、二锅头酒1000g 辅料：冰糖400g 挑选新鲜的杨梅。杨梅清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右，这样即可以杀菌，如果杨梅中有小虫子也可以泡出来。
做法：新鲜的杨梅摘下来。用温开水泡过。然后将杨梅沥干水份。将浸泡酒的罐子洗干净后擦干，并用吹风机吹一下。将杨梅倒进罐子里。然后加入碎冰糖。倒入白酒，要没过杨梅。
杨梅酒可以按照杨梅、白酒和冰糖的比例为4：5：1进行配制。如果用10斤白酒泡制杨梅酒，那么需要用8斤杨梅和2斤冰糖。这样的比例是为了保证杨梅酒的口感和香气。如果杨梅的比例太少，那么酒中的杨梅香味就不足，而且容易变质。
新鲜杨梅、高度白酒（最好是米酒）、冰糖（杨梅和白酒和冰糖的比例为9：11：2，白酒没过杨梅就可以了，酒多一些也没有关系。
杨梅泡酒怎么泡制
第1步、杨梅买来，放在盆里清水泡，泡的时候加些盐。加盐的目的，是万一有小虫子，可以析出来。然后用清水洗，确保没有咸味。放在架子上阴干，我这放在通风的厨房，晾了一下午加一晚上。
第一步，首先要清洗杨梅。将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。步骤阅读 2 第二步，盐水泡好后，导入矿泉水反复冲洗干净。一定要弄干杨梅表面的水分。
新鲜的杨梅摘下来。用温开水泡过。然后将杨梅沥干水份。将浸泡酒的罐子洗干净后擦干，并用吹风机吹一下。将杨梅倒进罐子里。然后加入碎冰糖。倒入白酒，要没过杨梅。然后封上罐子的内部封盖。
泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。
泡杨梅酒的方法大全
用流水冲洗，再用盐水泡10分钟，把深藏的小虫子泡出来。风干5-8小时。捏揉碎烂统统倒进容器，用蜡封口。放阴凉处20天。所用物品都不能沾油星儿；放入一定量的纯天然蜂蜜可使杨梅酒度数高。
泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。
一层杨梅，一层冰糖。如果瓶子不大，泡的过程中能倒个儿，先杨梅后冰糖，影响也不大。一般，1升的瓶子，能放1斤杨梅加2两冰糖，或者9两杨梅加4两冰糖。加酒，倒满。
杨梅酒怎么泡
1、用流水冲洗，再用盐水泡10分钟，把深藏的小虫子泡出来。风干5-8小时。捏揉碎烂统统倒进容器，用蜡封口。放阴凉处20天。所用物品都不能沾油星儿；放入一定量的纯天然蜂蜜可使杨梅酒度数高。
2、自己泡杨梅酒的方法 材料：杨梅300克，冰糖100克，白酒500克。做法：将杨梅放入淡盐水中浸泡20分钟左右。捞出，放在清水下冲洗干净，沥干水分备用。准备一个干净的玻璃罐，先铺一层杨梅，再放一层冰糖。
3、第1步、杨梅买来，放在盆里清水泡，泡的时候加些盐。加盐的目的，是万一有小虫子，可以析出来。然后用清水洗，确保没有咸味。放在架子上阴干，我这放在通风的厨房，晾了一下午加一晚上。