本文目录一览：
- 1、鲍鱼螺做法
- 2、螺的种类和图片大全集
- 3、鲍螺怎么做好吃
- 4、请问这是什么海鲜?
- 5、鲍鱼螺的正确吃法图解
- 6、鲍鱼螺的简介
鲍鱼螺做法
做法： 鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
具体的做法：所需材料：鲍鱼螺片 500克 乌骨鸡 1000克。 盐 20克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大葱 25克 各适量。
用加盐的清水浸泡鲍鱼10分钟，用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷蘸盐水刷去黑色的黏膜，然后冲洗干净。会费一些时间，但是去掉这些杂质，味道才会更鲜美呀，鲍鱼壳不要扔，留做盘饰用。
将买回来的鲍鱼，用清水泡一下。然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的内脏。用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。
螺的种类和图片大全集
1、香螺：香螺俗称“金丝螺”，属于软体动物，腹足纲，瓣鳃纲，分布在中国浙江、福建、广东等沿海地区。 泥螺：泥螺俗称“泥蛳”，属于软体动物，腹足纲，头楯目，阿地螺科，分布在中国浙江、福建、江苏等沿海地区。
2、田螺 田螺是一种源于中国的软体动物，其体型通常较大，呈半球形， 螺壳厚实。它们生活在淡水和海水交界的浅水区域。人们可以食用它们的肉体，也可以将它们的螺壳用来制作一些艺术品。
3、海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。
4、螺的种类有：椰子螺 椰子螺又称为椰子涡螺、木瓜螺等，贝壳黄褐色，状如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食贝类及底栖性小动物，主要分布在温热带沙泥质浅海域。
鲍螺怎么做好吃
1、冷冻黄金鲍螺肉自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用；将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状；将全部材料放入一容器中；依据个人口味添加各种调料；最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。
2、鲍螺片解冻后用清水冲洗干净，葱洗干净切段。炒锅烧热放少许油，爆香姜片，倒入葱段白色的部分。倒入鲍鱼片炒两下，加入蚝油快速翻炒。见到鲍螺片变弯后关火，倒入将剩下的葱段翻炒均匀。
3、冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里。改刀，锅里放上蒸笼以及适量水，烧开将盘子放入盖上锅盖。大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子，紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。
4、将半扎龙口粉丝，裁成2寸长上下的段，自来水侵泡至软。
5、鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。 锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。
请问这是什么海鲜?
1、帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中，栖息在低纬度地区的水域中。繁殖季节，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化，一般来说，在一只帝王蟹30年左右的寿命中，可生育时常为四年。
2、鲎，发音同“厚”，很古老的一种海生物，南方沿海有吃鲎的习惯，其实肉并不是很多。鲎是受保护的物种。
3、这应该是大竹蛏（Solen grandis），我们家乡称“竹节蛏”。不是象拔蚌。象拔蚌的拔蚌部分不能缩入贝壳里面，故显得很苍老并具一圈圈的伸缩皱纹。跟你的抓图左侧部分不一样。
4、这是海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。
5、如图 ， 紫贻贝 （海虹、淡菜） 学名 贻贝科 Mytilidae 贻贝属 Mytilus 牡蛎目软体动物 下图为 紫贻贝 Mytilus edulis 壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。
6、肉味鲜美，是重要的经济贝类之一。分布于印度洋、西太平洋、大西洋中西部海域，包括中国、中国台湾、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、韩国等，常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方发现。
鲍鱼螺的正确吃法图解
1、鲍鱼螺的正确吃法图解 原材料准备 首先，准备尽量新鲜的鲍鱼和螺肉。如果是鲍鱼干或已经腌制过的鲍鱼，需要提前浸泡至少12小时，直到软化。并注意鲍鱼和螺肉的大小和形状应该相似，可以更好地将它们搭配。
2、鲍鱼挖出肉，去除内脏，用牙刷刷干净肉和壳上的污垢。这是刷洗干净的鲍鱼肉和壳。再把鲍鱼肉刻十字花刀备用。龙口粉丝用温水泡软。准备好调汁的配料：蒜末、葱末、姜末、一勺剁椒。
3、材料：鲍鱼螺、青红椒、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。鲍鱼螺用刷子清洗干净，将其浸泡在加少许食盐的凉水中2小时左右，让其吐净肠中泥沙。青红椒、葱、姜切丝备用。鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
4、鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙。 青红椒、葱、姜切丝备用。 鲍鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。 锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。
5、冷冻黄金鲍螺肉自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用；将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状；将全部材料放入一容器中；依据个人口味添加各种调料；最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。
鲍鱼螺的简介
鲍鱼有1枚石灰质的扁平耳状的硬壳，从身体背面包被全身的软体部分，以防御敌害的侵袭。
鲍鱼螺：顾名思义，因体形像鲍鱼而得名。壳上的纹路也多种多样，常见的是网格状纹路。在网上也有人称它为篱螺或笠螺。
鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜，捕获后即破壳取肉，去肠脏及洗净，然后采用先进科技急冻包装，所以保鲜度极高而不含添加剂。由于体型大，色泽洁白，可切丁、丝、片，可炒、可煲汤及作为海鲜火锅的上等原料。