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面粉每100斤用粉皮机制做粉皮多少斤
1、三斤。粉皮究竟要泡多长时间才能吃这个问题还是要根据粉皮的具体情况来判定的，如果是普通薄厚的粉皮那么只需要10分钟左右的时间就可以泡好了，但是这里也需要注意使用不同的水温，泡制的时间也都是不一样的。
2、你好，现在粉皮很难做，主要是国家不允许添加明矾！粉皮机蒸无矾粉皮、拉皮配比：淀粉100斤、筋力源K（宽粉专用）0.6-0.8斤、脱氢乙酸钠、食盐0.5斤、50-55度温水200~300斤（淀粉品种不同加水量不同）。
3、粉皮的制作方法为： 将50公斤含水份47％的淀粉加水120公斤，明矾200克（调成深液）， 然后将上述两种溶液充分混和调成浆水，至无粒块为宜。
红薯粉丝机质量哪家好?
红薯粉丝机质量较好的有济宁荣凯机械设备有限公司、山东圣之源科技有限责任公司、开封市晟丰淀粉制品有限公司、德州鲁润机械制造有限公司、曲阜市天阳机械制造有限公司。
粉丝质量好：仿手工工艺，粉品耐煮性超过手工粉皮，成品粉条粉丝不粘连，口感柔韧；次品率低，不足1%。一机多能；故障率低：设备结构合理，运转平稳，便于操作。
红薯粉丝机质量比较好的是丽星机械，但还是要根据自身实际情况来进行选择。
小型凉皮机多少钱一台,小型凉皮机多少钱一台
1、截止2020年2月，小型凉皮机价格一般为1千到8千元左右一台，质量较好、的也有上万元一台的。
2、按照2019年行情，平均价格为4120元。小型凉皮机有一个小时加工200-300张的，有一个小时加工300-400张的，型号不一样，这个要看您的要求。基本结构 主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
3、按照2019年行情，家用小型的凉皮机一般是2760-26800元不等。大中小型 一般为220v的为主 ，占地面积也不一样，占地面积从1个平方到6个平方不等 智能程度也不一样，最好是能去看看。
4、小型凉皮机在淘宝可以买到，具体购买步骤如下：在电脑桌面找到浏览器，如下图所示。在浏览器首页找到搜索框，如下图所示。在搜索框输入淘宝，如下图所示。进入淘宝首页之后找到搜索框，如下图所示。
5、凉皮机一般都在一万到三万之间。凉皮的制作方法：凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的，如果站在凉皮的角度看面粉，则面粉就是有面筋和淀粉组成的。所以要制作凉皮，必须先把淀粉和面筋分离。
6、华日机械厂擀面皮机价格从1800元到8000多元，凉皮机价格从4800元/台，到四万多的都有，设备型号不同、产量不同，价格不等，购华日机械厂机械设备，一律米粉提供技术，免费培训，免费代办托运，设备质量实行“三包”。
多功能粉皮机除了做粉皮还能做什么
1、该“粉皮机”结构紧凑，性能稳定，能耗低，效率高，其工艺技术处国内领先地位，适用各种淀粉、面粉制作粉皮、五谷面、米皮等，从原料入机至成品（宽窄度可自由调整），全自动，全封闭一条龙生产。
2、摊晾。将水粉皮用制淀粉时的酸浆浸3～5分钟，可以脱去部分色素和表面的粘性，且能增加光泽。如有条件还可以用硫磺熏一下，这样防霉、漂白和防蛀的效果就会更好。
3、制作粉皮的机器汇丰园粉皮机你也可以在网上找一下了解下。厚度等都是可以调的。仿手工制作工艺同时可生产米粉、河粉。
4、先准备一下主要食材粉皮，这种一般市场上都有售卖，现在也有很多粉皮机制作的粉皮，可以说食用变得更加方便。