本文目录一览：
- 1、冬芹的介绍
- 2、冬芹的形态特征
- 3、冬芹的药用价值
- 4、冬芹的贮藏保鲜
- 5、越冬芹菜的品种有很多,越冬芹菜的品种有哪些?
冬芹的介绍
1、年5月底，汪冬芹又通知杨霄红，教授带着她的详细资料，回美国血液实验室进行整合分析，手术只能排在下半年。有了希望，杨霄红的心情好了许多，她回到公司一边上班，一边等待手术的消息。
2、我有个师范同学，东卢王庄村老乡卢冬芹，在联纺子弟小学当老师，便打听校址想住此校。我们拉着笨重的灰车，终于在联防路南边一条街中段路北找到了。到了校门口把车停下，看到校内黑咕隆冬，只有门岗传达室有电灯明着。
3、顺口二字网名，网名一般是指网友在网络世界里的.一个虚拟名称。因为网络是虚拟的世界，很多人为了避免在上网时出现不必要的麻烦所以发明了网名。下面给大家介绍顺口二字网名。
4、冬芹从意大利引进，又叫意大利冬芹。70年代末中国农业科学院从意大利引入。植株生长势强，株高70厘米，单株重250～700克，平均8片叶。
冬芹的形态特征
形态特征 茎 草本，高 5~15 公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。
洋芹 株高60~80厘米，叶柄肥厚而宽扁，多为实心，味淡，脆嫩，不耐热。单株重1~2千克。洋芹为本芹的一个变种，从国外引进，有青柄和黄柄两个类型 。
形态特征 茎 草本，高5~15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。
冬芹的药用价值
1、编辑本段药用价值 治高血压、肝火头痛、头昏目赤：粳米100克，煮粥，将熟时加入洗净切碎的芹菜150克同煮，食用时最好不加油盐，而用冰糖(或白糖)调味作晚餐食用。 治产后腹痛：干芹菜60克，水煎加红糖和米酒适量调匀，空腹徐徐饮服。
2、如果你吃的芹菜发苦，有可能是芹菜叶子没有摘除干净，带着叶子一起食用影响了芹菜的口感。芹菜分为水芹、旱芹、西芹，芹菜发苦有可能是品种不同，旱芹就是带有苦味的芹菜，而且芹菜的叶子是带有苦味的，所以会苦。
3、若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。 值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。
4、西洋菜还具有药用价值。可治疗肺病和肺热燥咳等疾病。对环境条件的要求：喜冷凉，耐寒力强，怕热，最适温度15－25℃，高于25℃虽生长快但品质变差。需较强的光照条件，喜湿润土壤条件，也可以水培，生长速度快。
5、芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
冬芹的贮藏保鲜
该品种适应性强，耐寒、耐热、耐贮藏，可四季栽培，适于保护地栽培。单株重0.5千克以上，亩产5000千克左右。意大利冬芹：中国农科院从意大利引入。株高60厘米，平均单株8片叶，叶柄长36厘米左右。
宁可食无菜，不可食无汤。一语道出广州人对汤的热爱。
假植贮藏效果好，在寒冷的东北地区可得用温室或立壕进行假植贮藏。入藏的冬芹要选用实杆类型，如天津的白高冬芹；陕西的实杆绿芹；以及北京的棒儿芹、大糙皮者是丰产耐藏的品质。
越冬芹菜的品种有很多,越冬芹菜的品种有哪些?
由欧美引入宽叶柄的西洋品种，被称作“西芹”，多作生食。西芹植株紧凑粗大，单株叶片数多、重量大，质地脆嫩，可分黄色、绿色与杂色种，在中国东南沿海各地正在迅速发展。水芹味甘辛 棚栽培芹菜主要的保温措施就是盖草帘。
旱芹则生长在内地，它们的适应能力较强，一般选择在冬季进行种植。芹菜有哪些品种 芹菜有水芹、西芹和旱芹三个品种，水芹一般是生长在河边或者水田边上，需要生长的土壤较为肥沃、土层比较深厚。
西芹 西芹是一种芹菜的品种，属于西方的芹菜品种，也称为洋芹或美芹。它的叶柄宽厚肥大，脆实，植株很大，可达3~5斤，并且有很强的抗病性和适应能力。西芹适应性强，一般能生长到80厘米以上，并且80天左右就可以上市。
津南冬芹：该品种叶柄较粗，淡绿色，香味适口。
芹菜品种有水芹菜、黄心芹、青芹。水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生长在水边或者低洼地带。水芹菜的茎大多有些发白，且比较细弱，但瘦弱的外表下却藏着一颗强大的心。
芹菜主要分2种，根据芹菜叶柄的形态可分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹、欧洲类型）这2个类型。