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买到咖啡豆后该如何养豆?如何长时间保持不变味?
已开封的咖啡豆如果是已开封的咖啡豆需要用密闭的罐子或者使用专用的密封条进行封存，然后将之放在阴凉干燥的地方保存即可。
养豆时间 烘焙度的深浅，也跟养豆所需时间有关，烘焙程度越深，排气作用越明显，也越快排完气达到熟成期。烘焙程度越浅，排气作用越不明显，熟成所需时间也越长。
养豆的包装袋尽量有单向排气阀，将未开封的咖啡豆置于阴凉、干燥、避光、无刺激性异味的环境里。过养豆期后用透明胶将单向排气阀封住，使咖啡豆释放的二氧化碳逐渐填满包装袋，形成低氧环境，进而降低氧化速度。
单向透气阀——延长咖啡的保存，单向透气阀可以达到让空气只出不进的效果，拥有单向透气阀的咖啡豆袋／罐会让咖啡豆释出的二氧化碳下沉，进而将较轻的氧气及氮气给挤出袋／罐子。
新手挑选咖啡豆避坑指南
1、如果选择A，那么就是选择了埃塞产区的咖啡豆风味表现常被描述为：水果风味明显、层次非常丰富、总会带有一些花香，明亮的酸质，经典的咖啡豆是耶加雪啡，性价比相对较高。
2、观察包装：选择真空包装或气密封的包装，以避免豆子与空气接触过多，保持新鲜度。 了解产地：一些特定产地的咖啡豆因土壤和气候的影响具有独特风味。如果你喜欢某个产地的咖啡，可以选择同样产地的豆子。
3、选择信誉良好的品牌：选择知名品牌或有好口碑的咖啡豆，这可以增加你选购高质量咖啡豆的机会。 考虑你的咖啡设备：如果你有特定的咖啡设备，例如滴漏、法压壶或咖啡机，可以考虑选购适合该设备的咖啡豆。
4、在选择咖啡豆时，要注意其产地、等级、烘焙程度等信息。 咖啡豆的保存：为了保持咖啡豆的新鲜度和口感，需要将其存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。
云南咖啡豆当地去哪里买
昆明国际咖啡交易中心：位于昆明市呈贡区昆明国际咖啡城内，是中国咖啡交易中心之一，也是云南省咖啡交易的主要场所。 昆明市咖啡批发市场：位于昆明市五华区金马街道金马路，是昆明市内较大的咖啡批发市场之一。
云南咖啡豆批发市场位于云南省昆明市。其中比较知名的有： 昆明国际咖啡交易中心：位于昆明市呈贡区昆明国际咖啡城内，是中国咖啡交易中心之一，也是云南省咖啡交易的主要场所。
大理古城，大理市场有云南小粒咖啡豆卖。大理古城：大理古城内有许多咖啡店，其中一些咖啡店售卖当地产的咖啡豆，包括云南小粒咖啡豆。大理市场：大理市场上也有一些售卖云南小粒咖啡豆的店铺，可以去当地的市场寻找。
有。根据查询中国咖啡网显示，昆明咖啡豆批发市场是云南省最大的咖啡豆批发市场，提供着最全的咖啡豆种类和优质的直供咖啡豆，咖啡交易中心开放时间是周一至周五八点三十到十二点；两点到五点三十，每月都有。