本文目录一览：
种大白菜应多施什么肥料好?
1、种植户在大白菜的整个生长期，最好使用有机农家肥，氮肥，钾肥，磷肥混合施用，到达促使大白菜获得高产丰收的效果。苗期施足基肥 基肥施用农家肥，尿素，磷酸二铵，硫酸钾等，如果土壤缺钙就可以施用硝酸钙。
2、大白菜施什么肥比较好 种植大白菜需要重施基肥，以有机肥为主，将氮磷钾搭配好。据测定，整个营养生长期，一公斤大白菜需氮1克、磷0.8克、钾7克。
3、大白菜种植的施肥管理 大白菜的基肥以有机肥和平衡型复合肥为主。追肥的重点时期在莲座期和结球初期。基肥建议亩施量为腐熟有机肥2000公斤加40~50公斤45%（15-15-15）的复合肥一袋。
大白菜哪些营养?
大白菜的营养成分 大白菜是人们经常食用的重要蔬菜之一。
孟令栋主治医师扬州市中医院三甲 大白菜有哪些营养成分？大白菜含有丰富的粗纤维和维生素，能促进排毒，对护肤美容起到很好的作用，不要吃烂白菜，因为大白菜的亚硝酸盐含量在腐烂过程中升高，而亚硝酸盐是一种致癌物质。
白菜含有什么营养元素 大白菜的营养价值很高，含蛋白伐、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B维生素B维生素 C还有微量元素钼。
大白菜怎么做又简单又好吃
1、今天去超市买了一颗大白菜首先切掉白菜的根部，再从中间对半切开，分成两半，再把白菜帮上的叶子切下来，这样目的可以分开炒。再把白菜帮斜刀切成片。切好后直接放入大碗里，用流动的清水给它清洗一遍。
2、大白菜一棵，去除烂帮，洗净，取半棵，切细丝，尽量选择白菜尖 加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，先别搅拌 加入葱丝。平底锅烧热油，放入辣椒丝煸炒出红油，倒入白菜盆中 趁热搅拌均匀即可。
3、白菜叶切宽条，帮叶分开。里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。锅里放油爆香葱姜。加入白菜帮。翻炒至变色。
4、选黄叶子的白菜清洗干净，这种白菜特别适合做炖菜，没有丝，而且味道好。 炖好的高汤倒入炒锅中烧开。 把白菜切段放入高汤中，枸杞清洗一下放入。 加入虾皮和少许冰糖提鲜，同时加入胡椒粉。
5、将大白菜先一片一片的撕下来，洗干净了，然后撕成段，然后将水过滤了，如果里面的水非常多的话，就是会影响到大白菜的口感的。然后就是过里面倒入适量的食用油，用大火烧开了，烧热了，然后就是将大白菜爆炒。