本文目录一览：
- 1、大蒜何时引进中国
- 2、中国大蒜种植基地哪里规模最大
- 3、中国最好的大蒜品种
- 4、中国人有多爱吃蒜?
大蒜何时引进中国
大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。
大蒜起源于中亚和地中海地区，汉代传入中国。9世纪传入日本和南亚，16世纪在非洲和南美洲栽培，18世纪传入北美，现已在世界各地广泛栽培。我国大蒜种植加工业发展迅速，主产区为山东、江苏、河南、四川、陕西。
汉代。大蒜，百合科葱属多年生草本植物，其下又分为硬叶蒜和软叶蒜，中国最常见的大蒜就属于硬叶蒜那一支。
中国大蒜种植基地哪里规模最大
1、中国四大大蒜之乡分别是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、江苏徐州邳州市宿羊山镇。山东是全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
2、年连续举办了首届中国国际大蒜节及有机大蒜推介会，进一步巩固了“金乡大蒜”的名牌优势。在县一级，金乡大蒜以种植面积最大、单产最高、品质最好、总产量最大、出口量最大等九个“中华之最”闻名遐迩。
3、的名牌优势。在县一级，金乡大蒜以种植面积最大、单产最高、品质最好、总产量最大、出口量最大等九个“中华之最”闻名遐迩。金乡大蒜有2000多年的种植历史，早在东汉初年，就有种植大蒜的记载。
4、中国的大蒜产量最多的地方主要集中在山东、河南、江西、广西、安徽等。中国的大蒜产量占全球总产量的70%以上，中国的大蒜种植面积达70万公顷左右，占全球大蒜种植面积的60%以上。
5、金乡县耕地以潮土为主，土壤表层质地，从西向东是沙壤、轻壤、中壤、重壤和粘土。以轻壤和中壤面积最大，其主要特点是土质疏松，易耕作。
6、金乡县是我国主要大蒜生产基地，种植大蒜已有2000多年的历史，近年来常年种植面积在50万亩左右，产量达60万吨。
中国最好的大蒜品种
1、航蒜一号。根据查询惠农网显示，航蒜一号运用现代航天技术，诱使大蒜基因突变育成的大蒜新品种，具有生长势强，根系发达，蒜头较大，蒜皮较厚等特点，是产量最高的大蒜品种。
2、中国最好的大蒜品种紫皮大蒜。紫皮大蒜为百合科植物蒜的鳞茎，蒜瓣外皮呈紫红色，瓣少而肥大，辣味浓厚，品质佳，是餐桌菜肴中一种最常见的食物。
3、大蒜的品种有很多，比如有金育三号、华蒜六号、太空二号、苍山蒲棵大蒜等等。其中最好又高产的大蒜品种是太空二号，它是晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早。
中国人有多爱吃蒜?
1、广东人喜欢烹调大蒜，大蒜分为金银蒜、炸蒜和蒜香脆，对应烹调各种海鲜、时令蔬菜和面条。很多人认为老广不吃辣生蒜。事实上，在粤西地区，当地人“吃粉而不吃蒜，而且味道不到一半”。
2、中国人喜欢吃蒜，首先大蒜具有一定的杀菌的，它具备可以防病、治病的效果。在古代时候医疗不发达的情况下，中国人是靠吃大蒜来保证身体健康。
3、有一个缘故即是，蒜的辛辣味能够有用地刺激味蕾，使人发生食欲，而且蒜本身又有杀菌用途，这也让吃面就蒜变得加倍合理。我曾到过很多城市，也有一些南边的身边的人。
4、中国有两个最喜欢吃大蒜的地方，一个主要在东北，一个是广东。虽然两地距离很远，人的气质和口味也相差很远，但没想到两地在吃蒜上产生了共鸣。再来说说东北人对大蒜的热爱。东北人吃大蒜，没有那么多复杂的准备。
5、到了大蒜收获季，田地里一袋袋的大蒜真正让你见识什么叫“大蒜王国”。近水楼台先得月，产这么多蒜，最便利的就是在省内销售，尤其是在交通不便的古代，很多蒜就这样进了山东人的饭桌，让人养成吃生蒜的习惯。
6、并且会在空闲的时间，选择适当的生吃大蒜。并不是所有的东北人都喜欢吃大蒜。而且最主要的就是，并不是所有的东北人都会在生活中喜欢吃大蒜。毕竟每个人的生活习惯都是不同的，而且在饮食方面所拥有的口味也是不同的。