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黄皮瓜叫什么水果
黄皮的瓜指的是伊丽莎白瓜。它是一种杂交培育产生的甜瓜，果皮呈金黄色，将金黄色的外皮剥开以后，能够见到晶莹剔透的果肉，具有浓郁的果香，含有多种营养成分。
黄皮的瓜指的是伊丽莎白瓜。是一种杂交培育产生的甜瓜。果皮呈金黄色，并且具有浓郁的果香。将金黄色的外皮剥开以后，能够见到晶莹剔透的果肉。含有多种营养成分，具有很高的营养价值，所以深受喜爱。在我国也有很多省市进行栽培。
这种水果被称为红肉瓜，也叫赖葡萄。它是一种葫芦科植物，与苦瓜同属于苦瓜属，但不同种。这种水果的果皮为黄色，果肉为红色，味道香甜，口感类似于甜瓜。红肉瓜主要分布在中国的南方地区，如广东、广西、福建等省份。
伊丽莎白瓜和哈密瓜的区别
1、原产地不同 伊丽莎白瓜原产日本。哈密瓜主产于吐哈盆地，它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
2、伊丽莎白瓜 这种甜瓜，是日本研发的，引进后广泛种植。它的果皮是均匀的金黄色的，有些，果形是椭圆形的，比较圆润，没有纹路、果蒂附近有轻微皱褶。口味香甜，果肉雪白，是常见商品瓜。
3、伊丽莎白瓜：沙白瓜又称伊丽莎白瓜，属于杂交一代厚皮甜瓜。性平味甘，入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后，非常养人，可以补充元气，适合大病初愈之人食用。
伊丽莎白瓜是怎么吃的?怎么栽培管理?
伊丽莎白瓜是夏季常见的水果之一，营养可与西瓜相媲美，可直接生吃，也可以榨成果汁、做成水果拼盘或者是做成奶冻、奶冰食用。还可做成水果沙拉、果酱等。亦可放入烤面包中增加口感，制成泡芙，入菜等，食用方法多种多样。
吃的时候清洗表皮，割开去籽像无籽西瓜那般切割成小块就可以吃。（和无籽西瓜一样，厚硬的西瓜皮可不必一起吃哦。
浸种催芽 将黄金瓜种子放在清水中浸泡，去除浮在表面的坏种，留下饱满健康的种子。
甜瓜挂蔓栽培是在茎蔓攀缘生产的基础上发展起来的一种新型立体栽培模式。它具有通风透光、果实品质高、管理方便、病虫害发生少的优点。
食用方法！直接食用，吃的时候洗净外皮，切开去籽像西瓜那样切成块状就可以吃了。（和西瓜一样，厚硬的瓜皮可不要一起吃了哦。 伊丽莎白瓜鲜汁 原料：伊丽莎白瓜1个，柠檬三分之一个。
伊丽莎白瓜怎么吃直接吃 伊丽莎白瓜是一种可以直接鲜食的水果，平时想吃伊丽莎白瓜时，可以把它的果皮用清水清洗干净，然后再像切西瓜那样，把它切成块状，去掉中间的瓜瓤，直接吃里面白色或者淡黄色的果肉就可以。