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特小凤为啥没人吃
价格昂贵。特小凤是一种改良西瓜品种，原产地中国台湾，果皮极薄，肉色晶黄，肉质极为细腻脆爽，甜而多汁，品质特优，种子极少，导致特小凤非常稀有，价格昂贵，不是每个人都能负担得起。
不好吃。特小凤西瓜一般在三月份种植，4月到7月陆续上市，因此三月份的特小凤西瓜还不足够成熟，味道也有所欠缺。特小凤西瓜由上世纪90年代从台湾引入大陆，是一种水量大，糖度高，甜而不腻的西瓜品种。
特小凤西瓜有哪些营养价值？黄瓤西瓜转基因的吗不像现在红瓤占据大部分市场份额，在二三十年前，黄瓤瓜是比较多见的。那时候多是瓜农自己留种，自己种植，黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。
大多数吃过西瓜的绝对想不到，除了红心西瓜外，竟然还有一种黄心的西瓜，名字也很特别，叫特小凤。这瓜名不禁让人想起古龙的武侠小说《陆小凤传奇》。这种西瓜在水果市场中非常少见，在水果店里也很难买到。
特小凤西瓜不适合孕产妇、肾功能不全、、腹胀便溏、口腔溃疡的人吃。特小凤西瓜切开后切勿放置超4小时，最好在4小时内吃掉。临睡前不宜吃西瓜，晚上睡前吃过多西瓜，会使胰岛素上升。
特小凤西瓜的推广程度也并不是很高，因为它的果瓤颜色是黄色的，所以很多人以为它是转基因水果，其实并不是的。它是我国研发的改良西瓜品种，原产地在我国的台湾，在90年代后才引进大陆的，可以放心食用。
小兰西瓜和特小凤的区别
小兰西瓜和小凤的颜色不同，产地不同，具体如下：颜色不同：小凤的果面底色，要浅绿一点。而小兰西瓜的底色与条纹的颜色要深绿一点。产地不同：小兰西瓜产于中国台湾。小凤产地在在广西，整体要大一点。
特小凤是台湾省农友种苗公司培育的杂交一代品种。冰激凌西瓜是一个新品种，是新良种的引入的结果。黄色的西瓜是由西瓜的等位基因控制的。西瓜的果肉颜色是由多个基因控制的。
甜度不同 特小凤瓜小，但是甜，脆，同时皮也很薄，普通的西瓜脆度和甜度及口感都没有特小凤好，唯一强点的就是水分比特小凤多，皮也厚些。
生长环境不同 特小凤性喜炎热、干燥和充足阳光，不耐寒。原产于非洲热带地区，我国除少数寒冷地区外，南北均有栽培。西瓜西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
特小凤和普通的西瓜的主要区别：外形：特小凤瓜小，果皮薄，黄瓤，又甜又脆；普通西瓜瓜体相对较大，皮厚，红瓤，水分多。生长环境：特小凤性喜炎热、干燥和充足阳光，不耐寒；西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒。
特小凤西瓜和普通西瓜区别甜度不同特小凤瓜小，但是甜脆，皮十分薄，普通西瓜的脆度和甜度，以及口感没有特小凤好，唯一水分就是比特小风多，皮也厚些。果瓤不同特小凤西瓜的果皮薄，肉色晶黄，是黄心的。
特小凤西瓜为什么是黄瓤
果瓤不同特小凤西瓜的果皮薄，肉色晶黄，是黄心的。普通西瓜的果瓤一般是红色，因此特小凤西瓜与普通西瓜红色的果实截然不同。
目前市场上的黄瓤小西瓜，圆形的，是从台湾引进的品种，叫“特小凤”。它的主要特点是个头小汁水多、瓜籽少而小、味甜、皮薄而脆。即使瓜未成熟，籽是白的，瓤也是甜的。
当然在黄瓤西瓜中依然还有不同的品种之分，常见的有“新金阑”“黑绷筋”“特小凤”等。
事实上，黄瓤并不是激素导致的。是由多个基因控制，至少三个基因控制着瓜瓤颜色，每个基因位点有2或3个等位基因，正是它们让西瓜如此多彩。瓤中的叶黄素都具有抗癌、防老化等效能，是不错的抗氧化剂食物。
而“特小凤”甜瓜口感和口味相比一般红瓤西瓜还有一定差别，因此用户评价略差。由此看来，黄瓤西瓜在大家的水果店上不多见的原因在于这两个方面，一点是质量上乘的黄瓤西瓜对地区也有很大规定，所以才非常容易全国推广。
西瓜的一个品种，黄瓤小型凤瓜，代表品种“特小凤”。
特小凤和普通的西瓜有什么区别
1、生长环境不同：特小凤性喜炎热、干燥和充足阳光，不耐寒。原产于非洲热带地区，我国除少数寒冷地区外，南北均有栽培。普通西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。
2、甜度不同 特小凤瓜小，但是甜，脆，同时皮也很薄，普通的西瓜脆度和甜度及口感都没有特小凤好，唯一强点的就是水分比特小凤多，皮也厚些。
3、特小凤和普通西瓜甜度不同、果瓤不同、大小不同等区别。特小凤瓜小，但是很甜、脆，同时皮也很薄。
4、特小凤和普通的西瓜的主要区别：外形：特小凤瓜小，果皮薄，黄瓤，又甜又脆；普通西瓜瓜体相对较大，皮厚，红瓤，水分多。生长环境：特小凤性喜炎热、干燥和充足阳光，不耐寒；西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒。
5、特小凤西瓜和普通西瓜区别甜度不同特小凤瓜小，但是甜脆，皮十分薄，普通西瓜的脆度和甜度，以及口感没有特小凤好，唯一水分就是比特小风多，皮也厚些。果瓤不同特小凤西瓜的果皮薄，肉色晶黄，是黄心的。
冰淇淋西瓜和特小凤哪个好吃
三林崩瓜好吃。三林崩瓜枚不大，三斤左右，极脆薄，瓜熟时弹指可破，皮薄瓤黄，籽红，其甜度高达17度，食之爽口，食后余味不尽。特小凤西瓜比一般的西瓜个头要小很多，总是因为水分过大时而裂果。
野生西瓜和栽培西瓜的瓜瓤，从白色、淡黄色、亮黄色到粉红，橙红和大红一应俱全。特小凤是台湾省农友种苗公司培育的杂交一代品种。果圆形至高圆形，果形整齐，果皮有墨绿色条纹。
特小凤；特小凤的特点就是小，单果只有1-2斤重，看上去娇小可爱，一般一个刚好一个人吃。特小凤属于黄瓤西瓜，切开之后里面有黑色的西瓜籽，果肉脆嫩多汁，甜度也比较高，价格略高于其他品种。