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海鲜中的所说的瑶柱和带子是什么东西
带子不是瑶柱，带子是一种海产品，一般指江珧，是一种海蚌，壳略呈三角形，表面苍黑色，而瑶柱是多种贝类闭壳肌干制品的总称，俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等。
海鲜瑶柱就是干贝，是贝壳类的柱头肉的统称。瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。
“瑶柱带子蠔士”在粤语中是“干贝虾仁生蚝”的意思。粤语，又称为广东话、广府话、白话，是一种声调语言，属汉藏语系汉语族汉语方言。在中国南方的广东中西部、广西东南部、香港、澳门以及海外华人社区中广泛使用。
瑶柱（干贝）为贝类闭壳肌干制品，撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝。而带子则是鲜活海产品，北方称之为鲜贝。分类不同 瑶柱（干贝）可分为江珧柱、日月贝、海蚌柱、海蚌筋、车螯肉柱和元贝等干制品。
带子（海产品）一般指江珧，江珧亦作“ 江鳐 ”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。江珧属于双壳贝，它的贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。
瑶柱是什么呀?
1、瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。简单来说，就是贝类最鲜美最有嚼劲的那个部位。
2、瑶柱是一种食材可以吃，还有一个名字叫做干贝，是用贝壳类的海鲜制作成的一种干制品，看上去颜色是黄色，但是味道是比较好的，是海鲜中的精品。
3、瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。
江瑶柱的功能与效果,江瑶柱是什么,江瑶柱的功能
瑶柱是非常鲜美的海鲜制品，能滋阴补肾，还可以治疗头晕目眩，也有降血压抗癌等功效与作用，是不是感觉是个好东西呢。
瑶柱 是多种贝类 闭壳肌 干制品 的总称。不是植物的部位。瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶 柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。
功效：具有滋阴补肾、和胃调中功能，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症。据记载，干贝还有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。常食补益健身。
瑶柱的功效与作用瑶柱能健胃消食瑶柱这种食材能促进人体内部消化液的分泌，可以加快肠胃对体内食物的消化和吸收，平时食用以后能起到良好的健胃消食作用，能有效减少消化不良的发生。