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母猪肉不能吃么
一般说老母猪肉是不能吃的，它含有比较多的有害物质，大家都知道，防毒面具是由猪的鼻子形状做的，就是因为猪免疫力比较高，原因就是猪把很多有害物质都挡在淋巴结了，所以母猪就含更多的毒素，所以是不能吃的。
老母猪肉是可以吃的，但是比较老，而且一般很少，肉也有味道，一般没有多少人吃。
同时，由于母猪肉体内含有大量的雌性激素，少年儿童经常食用会影响身体正常发育，可能导致性早熟。
母猪肉能吃吗?母猪肉和公猪肉怎么区分?
另外，母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质——免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。
现在的公猪一般养上4个月就出栏宰杀，味道不好吃。
母猪肉主要特征 通常情况下，母猪的皮都是粗而厚实的，并且呈现出黄色，毛孔粗大并且很深。针对这个情况，水多的不法商贩通常会将母猪皮剥去，然后以低价出售冒无皮肉，所以大家一定要注意区分。
没有生过小猪仔的母猪肉能吃吗?
当然能吃了，只不过肉质比较粗糙，有点像牛肉的肉质，有的人商贩可能会拿老母猪肉当牛肉买的，还有就是老母猪肉不好炖烂，要用高压锅，小火长时间有时炖不烂的，不过老母猪肉价格比较低。
没有下过小猪仔的母猪肉是能吃的。和平常的猪没有什么区别。刚下过小猪仔的母猪肉不能吃。
无论是下过的没下过的都能吃。人是杂食性动物。有什么是不可以吃的？现在肉档上卖的一般都是没下过的。老母猪肉比较粗.不太好吃。
没有生过小猪的猪一般来说叫后备母猪，如果觉得不适合留作繁殖母猪用，一般作为商品猪予以淘汰，也就是用做肉猪，当然可以食用了。很高兴回答你的问题。
母猪肉可以吃吗,附辨别母猪肉的方法
母猪肉主要特征 通常情况下，母猪的皮都是粗而厚实的，并且呈现出黄色，毛孔粗大并且很深。针对这个情况，水多的不法商贩通常会将母猪皮剥去，然后以低价出售冒无皮肉，所以大家一定要注意区分。
口感不同公猪要比母猪活跃，所以公猪肉的肉质会更紧致，吃起来鲜嫩可口，有香气；另外由于母猪产仔后，肉质会变松，肉也会变老，所以才有“某些猪肉怎么煮也不烂”的说法。
母猪肉不能吃。母猪肉质老、皮厚，不易加工，营养成分也不易吸收。更严重的是母猪肉含有危害人体的免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。
首先观察母猪肉的皮，如果猪肉的皮很厚的话，则说明该猪肉为母猪肉，肉质比较差。接着再观察一下猪肉的毛孔，如果猪肉的毛孔很大，比其他猪肉的毛孔大很多的话，则说明该猪肉为母猪肉。
识别母猪肉，可从以下两个方面来观察。一看皮肤。母猪肉皮肤厚硬，粗糙而发黄，多有皱纹，毛孔粗大而深，特别是肩部皮肤有如米粒或芝麻大小的凹陷，俗称沙眼，皮肉层次分离。育肥猪肉皮薄细软，毛孔细而浅，皮肉结合紧密。
母猪肉辨别方法看猪皮 分辨母猪肉可以看猪皮。母猪肉的猪皮松弛且硬，颈部和下腹部的皮肤皱缩，颜色发白，而且存放时间过程的母猪肉，其皮肤和皮下脂肪之间会有一层粉色的脂肪层。看乳头 分辨母猪肉可以看乳头。