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芝麻菜在中国叫什么
芝麻菜在中国叫芥末，芸苔，飘儿菜，英名Garden Rocket，Rocketsalad Ropuette，属于十字花科，芝麻菜属，一年生草本，主要分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。
芝麻菜又叫臭菜、东北臭菜、火箭生菜，因具有浓烈的芝麻香味，得名芝麻菜。
芝麻菜又称芥末、芸苔、飘儿菜。分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。野生或栽培，欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。
芝麻菜原产于地中海沿岸，在亚欧、北美、非洲等地将其作为栽培植物。中国河北、陕西、山西、甘肃、四川等省份以及新疆维吾尔自治区均有种植芝麻菜。
芝麻菜十字花科，芝麻菜属的植物，它是一年生的植物，一般也叫做臭菜、东北臭菜、火箭生菜，它是在夏季上市的，常见的产地有辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西。
芝麻菜为什么这么苦?
1、芝麻菜吃起来苦或不苦可能是因为烹饪方法不同，或者与个人口味有关。比如，用开水煮芝麻菜可以去除苦味，让它更美味；而有些人可能喜欢芝麻菜的原味，所以不苦。
2、芝麻菜好吃。根据查询相关公开信息显示，芝麻菜又叫火箭生菜，味道比一般蔬菜强，咀嚼后会散发浓烈的芝麻香味，口感类似胡椒味道，苦菊味感甘中略带苦，有一些不易嚼碎的感觉，生吃略带苦味，用开水烫一下，苦味可除。
3、芝麻菜可以生吃，芝麻菜指的是白芝麻的菜子，它味道稍微有一些苦，可以治疗肾虚肝虚，还有生病以后的脱发，大便不通畅等等，芝麻菜最好的食用时间是每年的7月份，这时候的芝麻菜细嫩劲道，口感最好。
4、那么芝麻菜也是会出现变质的，尽量放在低温的环境中。
5、芝麻叶的苦味可以通过以下方法去除： 焯水：将芝麻叶用开水烫煮两分钟左右，然后捞出来用清水浸泡一段时间，可以去除苦味。 素炒：将芝麻叶与红椒、姜、蒜等食材一起进行素炒，可以去除苦味。
什么是芝麻菜?
芝麻菜是什么菜十字花科芝麻菜，芝麻菜属植物。是一年生植物，也就是俗称的臭菜、东北臭菜、火箭生菜。夏季上市，常见产地为辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西。芝麻菜是什么样子芝麻菜的高度大约是20到90cm。
芝麻菜又叫芥末，飘儿菜，芸苔，因为它有浓烈的芝麻香味，所以被称之为芝麻菜，且芝麻菜是一种野菜，属十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，芝麻菜通常在春季种植，它的生长周期比较短，在夏季的5-6月份就会开花结果。
芝麻菜是什么菜芝麻菜十字花科，芝麻菜属的植物，它是一年生的植物，一般也叫做臭菜、东北臭菜、火箭生菜，它是在夏季上市的，常见的产地有辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西。
芝麻菜耐寒多少度
芝麻菜一般生存在海拔1050~2000米左右的山坡或高原地带。喜凉爽湿润的环境，喜光照，适宜的生长温度为白天18~22摄氏度，夜晚为8~10摄氏度，温度低于10摄氏度时植株生长变得缓慢，且易未熟抽薹。
芝麻菜属于喜温暖气候的叶类蔬菜，喜光照，但对光照条件要求不严格，在中等光照条件下生长速度快，喜湿润土壤条件，茎叶最适合生长温度白天为18℃～23℃，夜间为10℃左右，对土壤的适应性较广。
小叶茼蒿：从播种到采收一般在30天左右，适合密植。 芝麻菜：一般食用其茎叶，种子可以用来榨油。 四九菜心：具有耐湿、抗病的特点。 樱桃萝卜：起源于温带地区，为半耐寒蔬菜。 鸡毛菜：夏季栽培时要选择耐热品种。
芝麻菜又叫什么菜
“芝麻叶”、“芝麻青”。根据查询重楼网得知，芝麻菜在中国被称作“芝麻叶”、“芝麻青”，该菜原产于我国南方，是一种十分常见的蔬菜。芝麻叶生长快且耐热，适应性较强，可以在很多地方种植。
芝麻菜，又叫臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，学名：Eruca sativ Mill.，是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物。芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，英名Garden Rocket，Rocketsalad Ropuette，维吾尔语称坤局提。
芝麻菜又称芥末、芸苔、飘儿菜。分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。野生或栽培，欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。
芝麻菜又叫芥末，飘儿菜，芸苔，因为它有浓烈的芝麻香味，所以被称之为芝麻菜。东北地区叫做臭菜。华南地区叫做火箭生菜。
芝麻菜又叫火箭生菜、臭菜、飘儿菜等，芝麻菜是十字花科的一年生草本植物，其花期在每年的5-6月份，且芝麻菜的花瓣会从黄色变成白色，养殖芝麻菜时，需要在土壤中施加足够的基肥，使芝麻菜旺盛生长。
芝麻菜煮多久熟
因为芝麻菜整株在1到3天的时候都有浓烈的芝麻香味，所以叫做芝麻菜。吃的地方主要是嫩叶部门和幼苗，会有很浓的芝麻香味，口感会很嫩滑，可以用来炒、煮汤或者凉拌。 芝麻菜怎么吃 芝麻菜有芝麻香味，用来做食材很好。
煮沸以后关火焖大概几分钟后即可，芝麻菜做成的汤非常的清香，而且可以促进消化。凉拌芝麻菜。
蒸锅水开，放芝麻菜叶，大火蒸5分钟后装入盘中，沾着蘸料吃，非常可口。
芝麻菜意面。将芝麻菜放于少量橄榄油中，以文火加热，并不断搅拌。5至7分钟后，一旦芝麻菜融化便停止加热。最后将芝麻菜同少许植物奶油和意大利面搅拌均匀。凉拌芝麻菜。