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适宜推广的仁用杏品种有哪些?
1、（1）龙王帽原产北京市门头沟区汪黄塔及龙王村的农家仁用杏品种，目前在我国北方仁用杏主要产区有大面积栽培，是大扁杏主要栽培品种之一。果实扁卵圆形，果个小，平均单果重17～0克。缝合线明显，果顶稍尖。
2、我省发展的仁用杏品种主要以龙王帽、优I等品种为主，新品种仅有少量栽培。
3、我国著名的仁用杏品种有河北的黄荷色、串铃扁、龙王扁，陕西的克拉拉杏和迟梆子杏。观赏杏的栽培历史也很早，早在汉代，长安上林苑中便有花杂五色的蓬莱杏。宋代已培育出重瓣杏和紫叶杏等观赏杏品种。
4、仁用杏，分为甜仁、苦仁两大类，大中小仁3种。杏仁营养丰富，在国内外市场甚受青睐，品种有：龙王帽、一窝蜂、优白玉扁、国仁、油仁、丰仁等品种，主栽品种以龙王帽、优一窝蜂为主。
5、杏子的品种按用途主要可分为三大类。分别是食用杏类，仁用杏类和加工用杏类。其中食用杏类的品种常见河北大香白杏，北京水晶杏，青岛少山红杏等。仁用杏类有白玉扁，龙王扁，西山大扁等。
6、仁用杏的优良品种有龙王帽、一窝蜂、关爷脸、白玉扁、80A080E0丰仁、国仁、油仁、超仁、三杆旗、克拉拉、优一等。仁用杏适应性强，抗旱、抗寒、耐瘠薄、易管理，适宜偏远干旱、寒冷的山区发展。
大扁杏亩产多少杏核
1、最低也能有五六十斤的杏核。一棵成年的山杏一年大概能结二百来斤的果实，如果说杏核的话，最低也能有五六十斤的杏核仁，杏核可以入药，也可以用来做食品。杏（学名：PrunusarmeniacaL.），是蔷薇科李属植物。
2、山杏亩产杏核500斤左右，种植的密度要看土壤厚度了，土层厚株行距可以4×5，每亩33株。土层薄株行距可以3×4，每亩56株。杏核每年都不一样3——4元每斤。
3、栽培大扁杏效益较高，定植6年的大扁杏亩产杏仁50斤上下，不算其他副产物，亩收入125元，八年后可达250元。大扁杏仁出口效益更高。辽宁山区农民称它灾年可度荒，丰年能增收，是一次栽植、多年受益的“摇钱树”。
4、大扁杏，属于中国北方地区园林绿化树种；大多自花不结实或结实率低，故不适合经济栽培。大扁杏（大杏仁），也叫美国大扁桃；为蔷薇科扁桃属，落叶小乔木或灌木。一般3月中旬至4月上旬花叶同时开放；果实栽培需配置授粉树。
凌源的特产美食
凌源蓝莓，辽宁省凌源市特产，中国国家地理标志产品。凌源蓝莓果实呈蓝色、色泽美丽、果肉细腻、种子极小，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。凌源拨面 凌源拨面是凌源特色小吃之一，在周边地区有很有影响。
土豆饼是内蒙古凌源市的传统美食之一，以其口感独特受到了游客的欢迎。制作土豆饼需要先将土豆削皮切成小块，再加入少量的盐巴、大葱与面粉，揉成面团。
除了大肠包子，凌源还有着许多其他美食，比如凌源瓜子和凌源脆皮鸭，这两种食物都是当地特产。
凌源豆腐脑用本地山泉水制作是它的独特优势，口感细腻是它的精髓所在，松蘑根儿做卤则是它的点睛之笔。在这里，品尝一碗凌源豆腐脑，感受一座城市的文化传承。
第一款美食是烤羊腿。凌源以羊肉驰名，而烤羊腿是凌源的招牌美食之一，以新鲜的羊肉作为原料，腌制后经过炭火烤制，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，十分美味，让人垂涎三尺。第二款美食是猪头肉。
经过多年的发展，现在的凌源米粉不仅种类丰富，味道也越来越好。最后，凌源米粉的价格亲民，每碗都只需要几元钱。这也让它成为了凌源市民和游客最喜欢的小吃之一。
大杏扁仁怎样做好吃
1、杏仁用水浸发，去衣，磨成浆汁，用布沥去渣。将杏仁汁和豆浆下锅烧滚，放入白糖煮化，煮至汁水略带黏性时，即放入牛奶。煮滚后速离火，盛与碗内，冷却后凝固，结成小块，淋上糖汁。
2、制作方法 杏仁选择：要求使用大扁杏仁，其中以九眉扁最佳，白玉扁次之，不得用苦杏仁，杏仁要求颗粒整齐饱满，不得有碎瓣或掉皮。 煮沸：用开水煮沸，杏仁从开水锅里捞出，放在容器里加盐。
3、杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。
4、做法：梨削皮，洗净，切大块。杏仁冲净，沥干。将梨、杏仁盛入沙锅(或瓦锅)，加水没过约1/2的材料，以大火煮沸，改小火慢煨。煨至收汁，熄火。Tips：四季皆宜。
5、原料配方杏仁、精盐工艺流程杏仁→挑选→煮沸→捞出→加精盐→拌匀→备干→烘烤→冷却→包装→成品制作方法杏仁选择：要求使用大扁杏仁，其中以九眉扁最佳，白玉扁次之，不得用苦杏仁，杏仁要求颗粒整齐饱满，不得有碎瓣或掉皮。
6、做法：生杏仁500克放一盆里，倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和五香粉腌30分钟。铁锅置炉上开中火火，放入细盐炒热，然后倒入腌好的杏仁，中火炒至杏仁熟，大约10-11分钟。
种植大扁杏
1、大扁杏，属于中国北方地区园林绿化树种；大多自花不结实或结实率低，故不适合经济栽培。大扁杏（大杏仁），也叫美国大扁桃；为蔷薇科扁桃属，落叶小乔木或灌木。一般3月中旬至4月上旬花叶同时开放；果实栽培需配置授粉树。
2、这个地区大扁杏树苗可以在春季和秋季种植。这两个季节气候温度都适宜植物的生长。
3、大扁杏原产于大陆性气候的干燥地区，在辽西、辽南干燥地区，在辽西、辽南干燥向阳山坡分布较多。大扁杏发达的根系能充分吸收土壤深层的水分和养料，因而抗旱力强，耐瘠薄，一般天然降水就能满足其生长需要。
4、大扁杏 1993年从河北引入，现有面积10万亩，有7万亩进入结果期，年产杏核15万公斤，年产值100万元。主要品种有龙王帽、一窝峰。
5、杏分类杏有五个分类，分别是水晶杏、香白杏、金妈妈杏、红玉杏和大扁杏，它们的口感和外观是不一样的。
阜新的特产是什么
1、化石戈小米 化石戈小米是辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县化石各乡的特产。化石各小米分为白、黄两种，米质好，风味独特，营养丰富。化1小米为国家农产品地理标志保护产品。
2、阜新特产有阜新花生、化石戈小米、彰武黑豆、三沟白酒、彰武花生、元葱、大四小米、老河土花生、彰武手把羊肉、明水地瓜、蒙族馅饼、阜新玛瑙、喇嘛糕、拨面、猫耳朵汤、阜新蘑菇、“安奇”大扁杏。
3、阜新市位于中国辽宁省西北部，是一个多民族聚居的地区，拥有丰富的特产和美食。