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遵义高粱面粉加工厂在哪里
1、桃园社区三单元一号。根据查询遵义高粱面粉加工厂官网信息显示，遵义佳鑫高粱种植有限公司成立于2017年03月21日，法定代表人为董鑫，注册资本为1000万元，地位于贵州省遵义市正安县凤仪街道办桃园社区三单元一号。
2、地址在贵州省遵义市播州区G210东南大道。高粱小麦厂。地址在遵义市红花岗区南新路贵州省冶金建设公司技工学校东侧约140米。长春糯米加工厂。地址在贵州省遵义市播州区G75兰海高速。
3、遵义市播州区粮食购销有限公司是2002-05-31在贵州省遵义市播州区注册成立的有限责任公司(国有独资)，注册地址位于贵州省遵义市播州区南白镇西大街北段348号。
4、遵义南京路的冷水高粱汤圆店在遵义市南京路88号。遵义南京路的冷水高粱汤圆店是30年的老店，老板老家是宁波，所以是正宗手工的宁波汤元的做法，只有黑芝麻馅的，小汤圆皮糯而不黏，馅甜而不腻。
高粱米混水加工中应该注意哪些事项
1、先把高粱和红豆用水浸泡20分钟，再加上少量的大米，用中火煮30分钟，一锅香喷喷的红豆高粱粥，被一家人颠颠地吃完了。从此，一发不可收拾，每隔三五天，家里都要做一锅红豆高粱粥。
2、山楂干用水洗净，浸泡10分钟。高粱米，洗净备用 锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。煮开后，放入高粱米开始煮 大火煮15分钟，换小火接着煮。
3、可以补充丰富的维生素还有碳水化合物，纤维素等。高粱米脂肪含量3%，略低于玉米，脂肪酸中饱和脂肪酸也略高，所以，脂肪熔点也略高些。亚油酸含量也较玉米稍低。高粱加工的副产品中粗脂肪含量较高。
4、使用高压锅熬粥的注意事项：应注意高压锅的食物放置容量。高压锅的水量不能超过标准线，食物放入压力锅中，不能超过压力锅锅体的五分之四。即预留三指的高度为宜。
5、适宜小儿消化不良时服食；适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用；黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用；糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。注意事项 高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
高粱可以做成哪些面点?
1、高粱面可以做成面食，也可以做成饼干，面包都是可以的，高粱面搭配上一些鸡肉，会非常好吃。本身高粱面搭配一些做好的卤会比较好吃，搭配在一起吃是非常好的，还可以做成粗粮饼干，也会非常好吃。
2、高粱面这样做比较好吃：做成高粱面鱼、高粱面馒头、高粱面发糕、杂粮粥、红豆高粱米饭都比较好吃。
3、面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等。除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，高粱籽粒加工后即成为高粱米。
4、高粱粉和中筋面粉比例1：2最好，不建议用全高粱粉做馒头，高粱粉属于粗粮，口感比较粗糙，需要加些面粉来中和口感。冬天的气温很低，做馒头最好是晚上揉好面团，可以放着发一晚上，第二天早上就会发的很好。
5、高粱点心 高粱除了作为面食之外，也可以做一些点心，比如锅巴，毛耳朵等一些小零食，也深受小孩子们的喜欢，高粱经过特殊的加工处理，做成点心之后口感爽脆，也越来越多的受到大人的喜欢。
该如何加工高粱?
先把高粱和红豆用水浸泡20分钟，再加上少量的大米，用中火煮30分钟，一锅香喷喷的红豆高粱粥，被一家人颠颠地吃完了。从此，一发不可收拾，每隔三五天，家里都要做一锅红豆高粱粥。
用高粱米来做米饭 因为高粱米比大米，小米都要硬，所以高粱米要提前一晚泡好。把高粱米头洗干净，用水泡上，多换几遍水，防止高粱米变酸，第2天的时候就可以用高粱米做米饭了。
降低碾白压力。高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。粉质高粱胚乳结构疏松，碾制时应降低碾白压力，粗碾转速高，精碾转速低。加工是指对货物进行再生产。
（1）饲用高粱收割。一般应在乳熟至蜡熟期收割，收割过晚纤维素含量增加。（2）青贮容器的选择。青贮用的容器很多，如塑料袋、青贮槽、青贮壕、青贮客等，可根据当地实际情况和青贮数量的多少确定使用哪种器具。
高粱酒酿造详细过程是将高粱米清洗干净，水质不再浑浊后加水浸泡一晚。浸泡后的米蒸熟，大约一小时，在蒸的过程中每隔15分钟洒水一次，防止米粒儿太干。蒸熟后平摊晾凉，晾凉到大约30度左右就可以了。
郑州高粱米加工厂在哪里
河南省郑州市航海路航海街7号（柳林大道与宝龙街交叉口）。该加工厂拥有完善的研发技术及专业的生产设备，产品品种涵盖了全国各地优质的高粱米，以及丰富的食品添加剂，确保产品的质量和口感。
它位于郑州市中原区二环路以内，汤圆配料新颖，口感十分清新。这里的汤圆粒径大小适中，包馅比例刚刚好。加入高粱米后，打造出了完美的口感和质感。在煮制时，它们的形状可以轻松保持，整个过程自然而然，意犹未尽。
蛋白质含量高 高粱米的蛋白质丰富，包括多种人体必需氨基酸，占比较高，每100克高粱米的蛋白质含量在7-8克之间，高于其他常见的粮食类食物。