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冬芹的病虫害及预防
冬芹斑枯病(Celery Septoria Leaf Spot)又称晚疫病、叶枯病,俗称“火龙”。各地都有分布,保护地冬芹发病重于露地,是冬春保护地冬芹的重要病害,对产量和质量影响很大。 主要危害叶片,也危害茎和叶柄。
及时防治蚜虫,蚜虫喜危害多种蔬菜的叶背及嫩茎,繁殖力极强,一旦发生,一般农药很难彻底根治,故应清理田园、使用防虫网、黄板诱杀及农药防治几方面齐头并进。
病害防治 常见病害:软腐病、软腐病、病毒病、早疫病、菌核病 软腐病:此病一般会发生在芹菜的幼时的移植期间,或是移植后的生长期。发病严重时会导致芹菜腐烂,发出刺鼻的臭味。
主要病害及防治。主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病。防治方法:①要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别防止土壤过湿,远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜,及时清除烧毁病洗、病叶。
芹菜常见的病虫害有,斑枯病,菌核病,软腐病,病毒病,空心、叶柄开裂及缺硼,蚜虫。具体的防治方法如下:斑枯病 斑枯病主要危害叶片。
也是病菌适宜的营养源,是诱发病害的重要原因之一。要注意排水,增施磷肥,和钾肥,提高植珠抗病力,及时挖去病珠,然后进行土壤消毒,对轻病珠每隔10喷一次5%粉锈宁,加1000倍稀释液,连喷3次即可。
芹菜的种类有哪些?分别有什么特点?
西芹 西芹是一种芹菜的品种,属于西方的芹菜品种,也称为洋芹或美芹。它的叶柄宽厚肥大,脆实,植株很大,可达3~5斤,并且有很强的抗病性和适应能力。西芹适应性强,一般能生长到80厘米以上,并且80天左右就可以上市。
中国芹菜的分类依叶柄颜色分为青芹和白芹,依叶柄髓腔的大小分实心芹菜和空心芹菜两种。实心芹菜叶柄髓腔很小,腹沟窄而深,品质较好,春季不易抽薹。
芹菜的种类有水芹、西芹、旱芹。水芹的特点是以生活在河沟、水田旁,以土质松软、土层是深厚肥沃的,叶细长,互生,茎具棱,上部白绿色的,下部白色的。
最好的芹菜品种因地域和需求而异,以下是一些常见的芹菜品种及其特点:西芹:西芹是一种大型的、叶茎发达的芹菜品种,它的叶子宽大而厚实,口感脆嫩,味道清香。
冬芹的贮藏保鲜
该品种适应性强,耐寒、耐热、耐贮藏,可四季栽培,适于保护地栽培。单株重0.5千克以上,亩产5000千克左右。意大利冬芹:中国农科院从意大利引入。株高60厘米,平均单株8片叶,叶柄长36厘米左右。
西芹 营养成分 每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2g,脂肪0.3g,VA240国际单位,VB03mg,VB03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。
宁可食无菜,不可食无汤。一语道出广州人对汤的热爱。
假植贮藏效果好,在寒冷的东北地区可得用温室或立壕进行假植贮藏。入藏的冬芹要选用实杆类型,如天津的白高冬芹;陕西的实杆绿芹;以及北京的棒儿芹、大糙皮者是丰产耐藏的品质。