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可可可可 -60秒前 49 阅读

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豆腐的解释豆腐的解释是什么

豆腐是一种由大豆经过处理、研磨、过滤而得到的豆浆,再通过凝结、压制等工艺制成的块状或软状食品,是中国传统的主要食材之一。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。

豆腐 [dòu fu] [豆腐]基本解释 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品 [豆腐]详细解释 食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。

豆腐,是凝固豆奶之后,压制得到的凝乳而变成的柔软白色块状食品。豆腐的起源已经无从考据,发展到今天,已经成为千家万户的家常菜肴。

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

古文《豆腐》的意思 译文 一个人留下来他家做客的客人吃饭,菜只有豆腐,他自己说:“豆腐是我的性命,其他的菜味都是比不上。

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巧撒石:薄好浆后,在煮浆以前,将一把面粉(约25克)撒在生浆上面,用炊帚搅匀即可,然后加温;也可在磨好粕后,把面粉撒在糊上,用搅板搅匀,然后薄浆。

在农村可以开办豆制品加工厂、咸菜加工厂、编织品加工厂、饰品工艺品加工厂、糕点加工厂和挂面加工厂。

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