本文目录一览：
- 1、春季菜品有哪些图片
- 2、鸡毛菜是什么菜
- 3、鸡毛的种子几天发芽?
- 4、鸡毛菜怎么炒好吃
- 5、适合1一12月种的蔬菜有哪些?
春季菜品有哪些图片
土豆烧牛肉：牛肉含丰富的蛋白质和铁元素，土豆又是春季蔬菜的代表，这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉：瘦肉配梅菜，无论是营养价值还是口感上都非常不错。
春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。
春季特色菜品有：肉末茄子煲、清炒芹菜白果蟹味菇、低脂下饭的鸡肉三丁、洋葱炒尖椒、腊肉焖春笋。
放人娃娃菜。 再下入虾滑。 煮5分钟。 出锅前撒入葱花即可。 香菇肉丝面： 猪肉切丝加酱油淀粉，腌制香菇切片备用。 热油下肉丝，炒至变色捞出备用。 下入香菇片翻炒。 香菇炒软后下入肉丝。
春季流感高发，提高免疫力是关键。对于美食本身就难挡诱惑，如果还能帮助提高自身免疫力，简直就是两全其美。 春季人体血液处于旺盛时期，人体内的激素水平也处于相对高峰期，因此在饮食上需要注意不宜过于肥腻。
卷春 顾名思义，这道菜是要“把春天卷起来”，将马兰头、春笋这两样时蔬与老豆腐、金针菇一起剁碎后卷入藕片蒸透，色泽清爽，装盘立体。
鸡毛菜是什么菜
1、鸡毛菜是一种蔬菜，也称为小白菜或上海青，属于十字花科蔬菜的一种。拓展知识：鸡毛菜是蔬菜中的一种常见品种，广泛应用于各种菜肴中。其名称来源于它的叶片形状和颜色，与鸡毛有些相似。
2、鸡毛菜就是大家口中俗称的小白菜或者上海青。它的主要根茎又细又长，叶子非常坚挺，大多数呈圆形或椭圆形，长度可达到20到50厘米，色泽青绿。
3、鸡毛菜是小白菜的俗称，它是属于十字花科芸薹属的草本植物，且鸡毛菜的叶片呈现椭圆形，长度可达30厘米，颜色为翠绿色，主要产地在我国的南方地区，养殖鸡毛菜时，可以在春季、夏季和秋冬季节进行播种繁殖。
鸡毛的种子几天发芽?
1、种植后3-7天左右即可发芽，生长快，20天左右即可采收。鸡一年四季都可以种，但是2-3月，立春，是最好的播种时间，因为种子的发芽力最强，容易成活鸡毛菜播种方法种子发芽。
2、鸡毛菜一般只要栽种的土壤湿润，温度适宜，3天左右就会发芽。
3、但春季一般是在11-2月的大棚温室中进行播种，夏季在4-8月播种，还可以在秋冬季节的8-11月播种，鸡毛菜种子播种后大约需要一周左右发芽。
4、撒下后覆盖一层薄土，后期用喷壶经常喷水保湿，这样大概三四天的时间就可能会发芽了。或者也可用点播的方法进行种植。每个穴里放两三粒种子，间距3-5厘米，环境适宜很快也可萌发出苗。
鸡毛菜怎么炒好吃
第1步、把鸡毛菜洗净备用，把葱姜切成小段备用食。第2步、热锅冷油放入葱姜炒出香味。第3步、放入鸡毛菜翻炒均匀。第4步、放入盐和蚝油翻炒均匀。第5步、翻炒均匀即可关火装盘出锅，好吃的素炒鸡毛菜制作完成。
鸡毛菜好吃的做法有清炒鸡毛菜、蒜蓉鸡毛菜等。清炒鸡毛菜：鸡毛菜清洗干净之后，起锅加油烧热，炒清炒可以稍微多放一点油。
首先将鸡毛菜清洗干净，将它的根部剔除掉，再放入水中浸泡一会儿，将之水分沥干，备用。将葱花、蒜末备好。
适合1一12月种的蔬菜有哪些?
青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜、甘蓝、油菜、韭菜、白菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、花椰菜、茼蒿。
月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
通常在1到12月蔬菜季节表中，3月的蔬菜比较多，当中比较常见的有白菜、茼蒿、生菜、花菜、韭菜等蔬菜，这些蔬菜的营养价值极高，对身体健康有着很大的帮助。
秋茬 指在秋季种植，秋末或冬初收获的一茬蔬菜。在此茬口种植的蔬菜统称为秋茬蔬菜，如大白菜、秋冬萝卜、根芥菜、结球甘蓝、花椰菜、青花菜以及菠菜、莴苣等叶菜类蔬菜，它们多在立秋前后或白露前播种或定植，冬前收获。
春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
月 4月是一个播种的季节，大部分地区开始进行茄果类蔬菜的露地种植，另外黄瓜、豇豆、菜豆等作物也开始进行露地的地膜直播。