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母鸡为什么会产双黄蛋
母鸡所产生的双黄蛋，主要是由两个卵细胞同时成熟然后脱离滤泡进入输卵管之内的过程，之后它们会在输卵管依次被蛋白和蛋壳等物质进行包裹，从而就形成了一个双黄蛋。
⑴生理原因：母鸡因生殖机能旺盛，促卵泡素和排卵诱导素超量分泌所致。⑵遗传原因：双黄率高成为稳定的遗传基因之一，代代相传，如星杂288蛋鸡双黄率为77%；高邮鸭双黄率为1%-14%。
双黄蛋是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管，在输卵管各部依次被蛋白、壳膜和蛋壳等物质包裹而形成的。甚至有时还会多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管，而成为多黄蛋。
异常蛋及其成因?
1、（1）性成熟过早 蛋鸭和肉种鸭在育成期的体重超重，能导致性成熟提前；光照能导致鸭性成熟提前，而体重较轻。表现为开产日龄提前，产畸形蛋（过大，过小，双黄蛋，软壳蛋）增多。
2、它的成因有如下几个方面： 饲料中缺少制造蛋壳的矿物质，主要是缺少钙或维生素D，或长期一直高产，饲料中钙质已不能满足鸡体合成蛋壳的需要。
3、（2）畸形蛋的种类及成因 鸡蛋在形成过程中，由于饲料中营养素不全、饲养管理不当或患有寄生虫病等多种因素的影响而成为畸形蛋。
4、三黄蛋则极少见。出现这种异常蛋的原因是卵巢的定时机能失常（在正常情况下鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄）。
饲养鸡下异型蛋怎么办?
1、解决方法：1。产蛋鸡还需要较多的磷：饲料常因保管不善而发生霉变，但蛋壳则相应较薄，并按免疫程序，均易导致产薄壳软壳蛋，母鸭受到外来的惊吓。
2、一般是因为输卵管落入异物影响了蛋清和蛋黄的分泌所致。软壳蛋鸡蛋壳虽然不坚固，但至少是硬硬的一层壳儿，但有些母鸡产下的鸡蛋，只有一层软软的包裹膜，有时候掉落之后就破开了。软壳蛋常因缺钙或蛋鸡受到惊吓所致。
3、饲料中要含有粗蛋白质，并做到少量多餐，以促进鹅的生长发育，多产蛋。添加达龙蛋无忧，改善蛋壳质量，提高产蛋率，延长产蛋高峰，降低死淘率，减少料比。
4、三黄蛋则极少见。出现这种异常蛋的原因是卵巢的定时机能失常（在正常情况下鸡在26小时间隔期内卵巢释放出一个卵黄）。
我朋友的养鸡场近期买了一批来路不明的玉米,鸡吃了后双黄蛋增加,影响了...
1、初产母鸡生双黄蛋的比率比老母鸡高一些，这是因为初产母鸡体质强健，生活力旺盛，排卵能力强。在早产的小母鸡中也容易产多黄蛋，因为小鸡鸡性器官过未完全成熟，不能完全控制正常排卵。
2、而大型养鸡场的鸡是成批饲养的，也就是说，在某一特定时期内，可能有大批母鸡开始下蛋，而这些蛋都是双黄概率比较高的蛋。此外，双黄蛋的个头比单黄的鸡蛋要大，从外观不能分辨出来。
3、双黄蛋的产生是由于母鸡体内的激素异常导致，但其中激素只是起一个信号作用，并不会进入到鸡蛋当中。双黄蛋和普通鸡蛋的成分上没有值得注意的差别，营养方面的差异也可以忽略不计。
4、母鸡所吃的食物里，总会含有大 量的钙质，尤其在它生蛋期间，需求量会 更多。 如果母鸡生出了双黄蛋，则表示它 的生殖系统并不正常。
5、原料发霉变质 夏秋季节尤其是我国南方的地区由于雨水过多，在加上储存不当特别容易发生饲料霉变，一旦饲料发生霉变，体质好的鸡吃了会慢性中毒，体质差的鸡吃了鸡立刻会引起各种并发症。
6、首先售货员说的专门下双黄蛋的鸡不可信。因为每只鸡都有下双黄蛋的可能，在一个大型养鸡场每一天都会有各种畸形蛋，双黄蛋、初生蛋、软壳蛋都会有，但说专门下双黄蛋则是不足为信的。
畸形的鸡蛋可以吃吗?
1、母鸡在不同时期，不同条件下，能够产生很多种不正常的蛋，统称为异常蛋（也叫反常蛋或畸形蛋）。其中最常见的是软壳蛋。
2、一般来说，鸡蛋外形畸变不影响鸡蛋营养成分。
3、可能由输卵管收缩反常所致。也就是说，母鸡下蛋时如果受到惊吓，或受精卵在输卵管中停留时间过短，就可能产出畸形蛋，但概率并不高。从营养学上看，它与正常鸡蛋没有区别，但专家建议最好还是不要食用。
4、畸形鸡蛋是因为鸡蛋中含有某些特殊物质，致使鸡蛋发生畸形，而造成畸形的这些物质，多数为对宝宝身体有害的物质。因小儿对于毒素及金属元素或其它元素代谢能力差，所以不要给小儿食用。