本文目录一览：
- 1、心里美萝卜丝汤怎么做
- 2、心里美萝卜学名叫什么
- 3、心里美萝卜的功效与作用
心里美萝卜丝汤怎么做
1、红枣心里美萝卜丝汤：将心里美萝卜洗净切丝 ，大枣洗净切片，锅内放少许油，加萝卜丝炒一会， 然后加入足量的汤，大枣，炖30分钟 最后加盐鸡精即可。
2、大枣心里美萝卜丝汤：将心里美萝卜清洗切条，红枣清洗切成片，锅内放少量油，加萝卜条炒一会，随后添加一定量的汤，红枣，炖30分钟最终放盐味精就可以。
3、做法：往平底锅里倒一点油，小火烧热后打入鸡蛋，煎成两面凝固的荷包蛋。把白萝卜擦成丝，香葱切末备用。锅中倒入一大碗清水煮开，把白萝卜丝放入锅中，大火再次烧开后转小火煮5-6分钟。
4、材料：甜萝卜250克，糯米粉50克。辅料：盐2g，醋10g，酱油3g，香油2g，蒜适量。把心中美好的萝卜切成均匀的丝。加入两克盐，搅拌均匀。腌制几分钟，水就出来了。
5、具体做法步骤如下：第一步：准备一斤半的羊肉，炖萝卜汤搭配羊肉，冬天吃最适合哦，不仅美味还暖身。羊肉清洗干净后，冷水下锅焯水，加上点姜片和料酒，可以去除异味，焯水不用盖锅盖，这样才可以散味哦。
6、心里美萝卜山药羹：将心里美萝卜洗净切丝。山药去皮切小块，放在清水里，大米淘净，将大米、萝卜丝和山药块一起下入锅内，水开后，加入冰糖，小火煮40分钟，山药熟透即可。
心里美萝卜学名叫什么
1、红心萝卜。红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，又名胭脂红，因其外皮为浅绿色，其叶深绿色，形似枇杷叶，叶柄肋深红色，内里为紫红色，且口感脆、口味甜，肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。
2、心里美又叫冰糖萝卜、红心萝卜、心里美萝卜。心里美是一种家常菜，主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的，因为本身的生物成分如此。
3、心里美萝卜。西瓜萝卜是一种外皮为青绿色，内心为紫红色，体型圆胖的萝卜品种，所以西瓜萝卜又叫心里美萝卜。萝卜俗名菜头、莱菔、莱菔子等，是十字花科，萝卜属一年或两年生草本植物。
4、红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，萝卜有1/2以上露出地面，上部淡绿色，下部为白色。肉为鲜艳的紫红色，艳丽如花，极惹人喜爱，为我国著名的水果萝卜品种，其皮薄肉脆、多汁。
心里美萝卜的功效与作用
1、心里美萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
2、：心里美有助于我们消化系统的吸收，这是因为心里美萝卜中有一种叫芥子油的物质，芥子油有助于胃肠蠕动，从而达到促进消化吸收，促进排便的作用。另外，如果食欲不振，心里美也有开胃的作用哦。
3、红心萝卜的功效与作用 止咳化痰 红心萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素BB2等微量元素比白萝卜高，有止咳化痰、利尿消食作用。
4、心里美萝卜的功效（营养价值）：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。