本文目录一览：
- 1、怎样将玉米皮晒干保存
- 2、玉米皮是什么?
- 3、玉米皮(营养价值与食用方法)
怎样将玉米皮晒干保存
1、放在太阳底下晒干晒透。在晒的过程中，最好经常将上下顺序颠倒一下，以便晒得均匀。以上步骤可以帮助快速晒干玉米皮。
2、将玉米皮洗净，剪去边缘，放入锅中煮沸10分钟，捞出晾干。 晾干后的玉米皮剪成适当大小的块，备用。 面粉中加入糖和酵母，慢慢加入牛奶，揉成光滑的面团。
3、储藏可以先洗净焯一下水，密封袋封好，冷冻保存。2干玉米皮可以洗干净了密封好冷冻储藏。3洗净蒸一下也可以保存。玉米皮保质期短，不宜长期储藏，少储存，吃不新鲜的，易生病。市场卖的玉米皮可能添加保鲜剂。
4、将完好的玉米须放在报纸上，放在阳光充足的地方晒干。注意晒干前不需要清洗，因为清洗玉米须会让其中的部分药效流失。玉米须可以晒干保存，而且晒干后的玉米须比新鲜玉米须泡水效果更佳。
5、剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
玉米皮是什么?
玉米皮是玉米果实外层的保护结构，由纤维素、半纤维素、木质素等多种成分组成。在玉米成熟时，玉米皮呈黄色或棕色，质地较硬。在玉米加工过程中，玉米皮通常会被剥离，以露出内部的玉米粒。
玉米皮，是玉米深加工企业生产的一种副产品。即将玉米颗粒经过浸泡后进入淀粉生产过程，后经洗涤、挤水、烘干等工序加工而成。其主要成分是纤维、淀粉、蛋白质等。 玉米经过浸泡、破碎后分离出来的玉米表皮。
雌穗苞叶，根据查询百度百科信息显示，据悉玉米外面的皮植物学上叫“雌穗苞叶”，农业生产或农产品加工上叫“玉米皮。”玉米指玉蜀黍。玉蜀黍，禾本科玉蜀黍属一年生草本作物植物。
玉米皮，是玉米深加工企业生产的一种副产品。即将玉米颗粒经过浸泡后进入淀粉生产过程，后经洗涤、挤水、烘干等工序加工而成。其主要成分是纤维、淀粉、蛋白质等。
玉米皮(营养价值与食用方法)
玉米皮还有非常不错的吸油效果，比如我们做烤排骨之类的菜肴时，就可以把玉米皮铺在烤盘底部，不仅可以帮助吸附烤出来的油脂，而且做出来的烤排骨还有淡淡的玉米清香。把洗净的玉米皮铺在排骨的上面，还能防止把排骨烤的太焦。
煮玉米的水不仅有玉米的香味，也有很好的利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。玉米皮主要成分是纤维、淀粉、蛋白质等。
如果想吃到更有营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含营养素烟酸，但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分地释放出来，营养价值就更高了。