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滑子菇的管理方法
催菇期子实体形成和发育需要散射光,在黑暗条件下不易形成子实体,所以要调整菇棚光线,并适当通风,加大昼夜温差,约20~30天可见菇蕾。若氧气不足,co2含量高,则出菇晚,出菇不齐。
湿度管理:水分是滑子菇高产的重要条件之一,为保证滑子菇子实体生长发育对水分的需要,应适当地喷水,增加菌块水分(70%左右)和空气湿度(90%左右),每天喷水3-4次,施水量应根据室内湿度高低和子实体生长情况决定。
灭菌管理采用散料灭菌 蒸汽式层层撒料灭菌法。首先将锅屉上铺一层麻袋以免漏料,当蒸气上来后,再向锅屉上平铺厚为6cm~8cm左右的培养料(不能用手或铁锹拍压)。
昼夜通风,要安装双层遮荫网或喷水设施进行降温处理。并且在所有通风口处安装防虫网,防止成虫飞入或幼虫危害,必要时可喷洒低毒无残留的生物农药。只要能有效的管理好滑子菇的种植过程,就一定可以有很高的产量。
(二)出菇管理 倒袋划菌:倒袋是将发育成熟的菌棒破除塑料膜,瓶栽的应打开瓶口。划菌是当长出的菌膜太厚不利于长出子实体时,需要用竹刀或铁钉在菌块表面划线,纵横划成宽2厘米左右的格子。
滑子菇反季节高效栽培的技术要点是什么?
出菇时间长。袋式反季节栽培打破了传统的春种秋收常规,菌丝发好后20d就可出菇,长年可以生产,为市场反季节销售提供鲜品。减少劳力。可以采用机械装袋,效率大大提高,且可降低风险。出菇不易受污染。
还要增加散射光照强度,达不到光照要求时,可在菇棚内安装日光灯增加光照。开袋15天后,子实体基本形成,这时进一步加强通风换气,喷水要勤,在采收前两天停止喷水。待子实体长至4厘米左右开伞之前采收。
催菇期子实体形成和发育需要散射光,在黑暗条件下不易形成子实体,所以要调整菇棚光线,并适当通风,加大昼夜温差,约20~30天可见菇蕾。若氧气不足,co2含量高,则出菇晚,出菇不齐。
光照。滑子菇栽培不需要直射光,但必须有足够的散射光。菌丝在黑暗环境中能正常生长,但光线对已生理成熟的滑子菇菌丝有诱导出菇的作用。出菇阶段需给予一定的散射光。
滑子菇怎么养殖
滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新,平菇的种植技术四则:室内要保持干燥,切忌闷热潮湿,室温不能超过30℃,窗前搭棚遮光,防止阳光直射,地面过湿空气发酸时更应加强通风,并撒生石灰吸潮,防止杂菌滋生。
夜间气温低,出菇室温应不低10℃;中午气温高,应注意通风,使室温不高于20℃为好。
滑子菇的培养料配方配方一:锯末50千克、麦麸和米糠5~10千克、玉米面5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。