本文目录一览：
- 1、麦鱼属什么科?
- 2、安徽东至县有什么特产
- 3、东至县美食
- 4、安徽池州有哪些可以带走的特产?
- 5、东至特产哪些好吃
麦鱼属什么科?
1、麦鱼属鲈形目，_虎鱼科，栉_虎鱼属。它与石鱼、春鱼、琴鱼都是栉_虎鱼的幼鱼。清溪麦鱼主产地是被李白誉为“水色异诸水”的清溪河。麦鱼大小形同麦粒，质白睛黑，形小玲珑，又产于麦收季节，故称之“麦鱼”。
2、鲤科 Cyprinidae 麦穗鱼属 Pseudorasbora 鱼类 下图为 麦穗鱼 Pseudorasbora parva ，俗称 罗汉钱鱼、砂鱼、小鲁鱼 体侧扁，腹部圆，头稍尖，上下略平扁。吻略尖且突出。
3、鰕虎鱼科 Gobiidae 吻鰕虎鱼属 Rhinogobius 底栖鱼类 （具不知体哪种）下图为 褐吻鰕虎鱼 Rhinogobius brunneus ，属底栖性鱼类，性情凶猛，攻击力强，肉食性鱼类，以小型无脊椎动物为食。
安徽东至县有什么特产
1、池州可以带走的特产有九华酥饼、陵阳豆腐干、阮桥盐水鸭、葛公豆腐脑、芙蓉饼、东至云剑、西山烧枣、池州白麻纸、庆阳蜂蜜酒、冬至麦鱼、夜坑绿茶、石台杨梅、九华酥饼。
2、池州特产一：东至云尖“东至云剑”茶产于安徽省东至县东南部的深山区。东方种茶历史悠久，茶叶品质优良，享誉海内外。世界三大红茶之一的“祁宏”原产于东方的杜尧。2009年，‘东至云剑’系列茶叶被授予国家地理标志证明商标。
3、麦鱼是东至的特色水产品，以鱼虫为食，体型匀称，味道上佳。吃法多样，老少皆宜。清蒸麦鱼肉嫩微甜，鲜香味美。辣炒麦鱼干，鲜辣爽口。九华佛茶 九华佛茶又名九华毛峰，产于青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。
4、东至麦鱼：东至县近年来对东至麦鱼深度发掘和品牌塑造，使这一土特产成而一张地方名片。葛公豆腐：葛公豆腐之所以能赢得食客的青睐，是其优良的品质和独特的风味， 白、嫩、鲜、香是其主要特色。
5、西山焦枣是安徽池州贵池区棠溪乡西山村的一种特产美食，以前都是历朝皇帝的贡品。这里产的青枣皮薄、肉厚、核小、个头大、糖分多，形似冬瓜，也叫冬瓜枣。
6、来看看池州有哪些特产吧！池州特产一：东至云尖“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区，东至植茶历史悠久，茶叶品质优良，蜚声中外，世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。
东至县美食
以下是一些东至县的美食推荐：东至米饺：这是东至县最有名的传统小吃之一，以其鲜美的口感和独特的香味而闻名。东至米饺的主要原料是米粉和各种蔬菜和肉类，包成饺子后蒸熟，口感细腻，香气扑鼻。
以下是一些东至县的特产：东至麦鱼：东至麦鱼是一种淡水鱼，产于东至县境内的升金湖、七里湖等水域。麦鱼味道鲜美，肉质细嫩，是当地的特色美食。
东至县美食有东至米饺、东至麦鱼、葛公豆腐、升金湖大闸蟹、高山麻饼等。东至米饺：又名蒸米粑，将籼米蒸至七分熟，磨成细粉加水和成面，肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入上锅蒸熟即可。
东至米饺是安徽省池州市东至县的特色小吃。东至米饺子口感筋道，口味咸鲜，价格公道，分量十足。东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑，这种民间美食起源于安徽省东至县昭潭镇不知道那个村，有着非常强的地域性。
安徽池州有哪些可以带走的特产?
池州可以带走的特产有九华酥饼、陵阳豆腐干、阮桥盐水鸭、葛公豆腐脑、芙蓉饼、东至云剑、西山烧枣、池州白麻纸、庆阳蜂蜜酒、冬至麦鱼、夜坑绿茶、石台杨梅、九华酥饼。
安徽池州特产有臭鳜鱼、干豆角烧肉、芙蓉糕、东至云尖、东至麦鱼、霄坑绿茶、九华佛茶、九华素饼、池州野竹笋、石台杨梅、青阳蜜酒、池州白麻纸、石台香芽、西山焦枣、九华黄精等。
池州特产有：臭鳜鱼、西山焦枣、皖南土鸡、霄坑绿茶、九华黄精、九华素饼、九华佛茶、九华山素斋、石台香芽、石台杨梅、石台富硒茶、东至麦鱼、东至云尖等等。
西山焦枣：西山焦枣是比较受欢迎的土特产之一，产于贵池市棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。秋浦花獗：秋浦花饿是安徽省池州市贵池区的特产，属长江水系翘嘴饿鱼，又名桂花鱼。
九华黄精亦称地藏黄精，是安徽省青阳县特产，食药两用，具有补中气、强筋骨、降三高的作用，能有效增强人体免疫功能等功效。秋浦花鳜 著名的徽菜臭鳜鱼，是用池州的秋浦花鳜做成的。
东至特产哪些好吃
以下是一些东至县的特产：东至麦鱼：东至麦鱼是一种淡水鱼，产于东至县境内的升金湖、七里湖等水域。麦鱼味道鲜美，肉质细嫩，是当地的特色美食。
以下是一些东至县的著名美食：东至米饺：东至米饺是东至县的传统小吃之一，起源于明朝初年。其制作原料为籼米和肉馅，口感顺滑，馅料丰富，味道鲜美。烧饼：东至烧饼是一种传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。
以下是一些东至县的美食推荐：东至米饺：这是东至县最有名的传统小吃之一，以其鲜美的口感和独特的香味而闻名。东至米饺的主要原料是米粉和各种蔬菜和肉类，包成饺子后蒸熟，口感细腻，香气扑鼻。
东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中，其食物以小鱼、小虫为主，兼食水中硅蘖类生物。
麦鱼是东至的特色水产品，以鱼虫为食，体型匀称，味道上佳。吃法多样，老少皆宜。清蒸麦鱼肉嫩微甜，鲜香味美。辣炒麦鱼干，鲜辣爽口。九华佛茶 九华佛茶又名九华毛峰，产于青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。
自古以来，为池州驻足的文人骚客不计其数。来看看池州有什么特产吧！池州特产一：东至云尖“东至云剑”茶产于安徽省东至县东南部的深山区。东方种茶历史悠久，茶叶品质优良，享誉海内外。