本文目录一览：
- 1、西安市陇西腊肉哪里有
- 2、华阳腊肉产自哪里
- 3、陕西旬阳有哪些特产
- 4、陕西烟熏腊肉的腌制方法
- 5、旬阳有什么特产?旬阳有什么特产?
西安市陇西腊肉哪里有
1、陇西白家腊肉地址是甘肃省定西市陇西县马河镇马河村。
2、陇西县润祥腊肉店。根据查询企查查显示，陇西县润祥腊肉店位于甘肃省定西市陇西县云田镇北站村倾家门社69号。陇西被誉为腊肉之乡，在2011年列入甘肃非物质文化遗产。
3、在兰州市金港城，有家大背头腊肉。绝对正宗。
4、腊肉：陇西县是中国腊肉之乡，由于独特的气候条件，特别适宜腊肉的腌制，其味道地道、色美味鲜、风味独特，深受消费者青睐。历史上，陇西腊肉就驰名西北，远销兰州、新疆、西安等地，经久不衰。
5、陇西腊肉为地理标志保护产品。腊肉其实是腌肉，因为在农历腊月腌制就叫了腊肉。独占陇西小吃鳌头，享誉省城兰州等地。陇西因此而获得“中国腊肉之乡”美称。
华阳腊肉产自哪里
华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，风味独特，营养丰富。
腊肉是湖北、四川、湖南、江西、云南、贵州、甘肃陇西、陕西的特产。
华阳镇 华阳镇位于句容县的北部，与南京市相邻，是一个发展迅速的城镇。这里作为句容县人口最多的镇之一，有着完善的教育、医疗、文化等公共服务设施，是一个十分宜居的城市。
城口老腊肉：城口老腊肉是重庆的传统风味名菜，其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方，然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成，其肉质精良、香味纯正，并且营养丰富，是城口地区最具代表性的土特产之一。
可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪（又称乌金猪）为肉脂兼用型猪种，肉质好，是加工火腿、腊肉的优质原料，享有“宣威火腿可乐猪”之说。据《赫章县志》记载，“县内畜牧业生产历史悠久。
陕西旬阳有哪些特产
旬阳特产二：腊肉干腊肉是陕西旬阳的传统名吃，有着非常悠久的历史。它是将鲜肉腌制后烘烤(或在阳光下暴晒而成。腊肉干透明有光泽，色泽鲜艳，黄红相间，口感醇厚，肥而不腻，瘦而不塞。
旬阳拐枣：旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国。
拐枣学名枳，陕南秦巴山区一大特产，在旬阳主要有红拐枣、绿拐枣、胖娃娃和白拐枣（多为野生）等5种，以胖娃娃和白拐枣两个品种较佳，果大、味好、产量高、耐贮藏。
旬阳荷包杏是陕西省安康市旬阳县的特产。荷包杏是旬阳县独有的时令水果，每年五月底六月初成熟，个大味美深受当地群众喜爱。荷包杏是旬阳县秦巴山区一个古老地方品种，已经有200多年的栽培历史，并且只分布在很少的一片区域。
陕西烟熏腊肉的腌制方法
1、准备材料：需要准备好猪腰子肉、盐、糖、五香粉、料酒、酱油、红曲米、木屑等。 用盐腌制：将猪腰子肉洗净后涂上一层盐，放入保鲜袋中腌制24小时左右。
2、放入密封的容器中，放置在阴凉处，腌制一周左右。翻转肉块。每隔一两天就翻转肉块，确保每一块肉都能均匀地腌制。晾干肉。腌制完成后，将肉块取出，用纱布擦干表面的水分。将肉块挂在阴凉通风处晾干，直到肉块变干。熏制肉。
3、把腌肉放入保鲜腌制盒内或盆内，表面覆盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌制5-7天，中间每1-2天翻动一次，使其充分腌渍入味。把腌渍好的肉条在一端穿粗棉绳并打结，然后悬挂于阴凉通风处，晾晒5-7天。
4、将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时，中间翻缸2次；(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内，倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条，混合腌渍中食盐用量不超过6%。3．熏制有骨腌肉，熏前必须漂洗和晾干。
旬阳有什么特产?旬阳有什么特产?
旬阳拐枣：旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国。
旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销韩国、日本等国，拐枣潜在研发价值巨大，市场销路看好。
旬阳荷包杏是陕西省安康市旬阳县的特产。荷包杏是旬阳县独有的时令水果，每年五月底六月初成熟，个大味美深受当地群众喜爱。荷包杏是旬阳县秦巴山区一个古老地方品种，已经有200多年的栽培历史，并且只分布在很少的一片区域。
羊肉泡 正名羊肉泡馍，是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带，特别讲究汤味 2 魔芋豆腐 新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹，色香味兼备。
旬阳拐枣 旬阳拐枣是陕西安康的特色水果，有着非常悠久的历史，其中《诗经》梨就有描述。