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养鹿场所的建造方法与要求(鹿养殖技术要点)
1、鹿场宜建在地势较高、水草充足的林荫下，要求距离公路主干线100米以上，在山坡林地边沿或灌木丛林中间建场最适宜。养殖场地规划 小型鹿场对场区要求不严格，只要划出建鹿舍的地方即可。
2、搭建鹿场鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方。
3、技术如下：第一：搭建鹿场；鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动范围比较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。用石板或者平滑木板铺地，使粪便容易清扫。
4、在鹿场周围设置栏杆，高5～3米，以防鹿善跳而逃逸。不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。
梅花鹿该怎么养殖
养鹿要选择交通方便、地势稍高、地面平坦宽阔、有发展余地的地方建场。还要求排水良好，有足够水。鹿的饲养管理与其他家畜基本相同，不同的地方就是人接近鹿比较困难，因此目前多为圈养，不宜放牧。
场址条件：梅花鹿养殖应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的场所，山区要选在不受山水威胁、避风及排水良好的地方。
场地准备：鹿场搭建要选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高5～3米，以防鹿善跳而逃逸。
养殖地：养殖梅花鹿需要选择光照充足、四周安静、草料丰富、水源充足的环境建舍。喂食：每天定时投喂，一般投喂苜蓿草、羊草、榆树叶、胡萝卜、麸皮、玉米秸秆等食物。
鹿的养殖技术
鹿的管理工作要三勤三定；勤打扫，勤换水，勤洗槽；定期预防注射，定期检查粪便，定期消毒。每日要观察鹿群的行动、食欲、健康等方面的情况，发现问题及时处理。
仔鹿的饲养技术要点 设立产仔圈 在母鹿临产前应先设产仔圈。圈内应能避雨，护栏要疏密适度，以仔鹿能通过、母鹿不能进出为宜，便于仔鹿活动和休息。早吃初乳 初生仔鹿成活的关键是使仔鹿尽早吃到初乳。
产仔后食欲增加，要适当增加含蛋白质丰富的精饲料和新鲜多汁的青饲料，以促使泌乳最增加，促进仔鹿生长。增喂精料时，要保证饮水充足，以免乳汁过浓，引起仔鹿消化不良而腹泻。母鹿的哺乳期一般为3个月。
公母鹿应分圈喂养，最好能坚持每天在圈内对鹿进行哄赶运动，饲料、饮水、鹿圈尽量要求干净卫生，发现疾病要及时治疗。
梅花鹿养殖成本和利润
1、对于养殖梅花鹿的这个项目，具有一定的饲养前景，只要养殖得好。掌握了养殖梅花鹿的技术，那么养殖20头梅花鹿，一年能赚到15~20。
2、一头鹿需要2500元左右，那么养鹿的成本需要25000元。医药：养鹿一般经过10个月左右的配种达到出栏标准。一般养鹿一天8毛钱左右。如果每只鹿一年消耗290元左右，再加上疫苗等一些医疗费用，10只鹿养殖需要3500元左右。
3、而仔母鹿养殖成本每年大约在800元左右，仔公鹿每年养殖成本在900元左右。仔鹿：梅花种鹿根据体重大小，价格在5000-6500元/只之间。鹿饲料包括粗饲料、精饲料、矿物质饲料和特殊饲料。
4、十头成年鹿如果在一年里面并没有繁衍只有十头的话，那么一头可以卖到6000块人民币的价格，所以十头就是6000×10=60000。
5、所以除去其他成本，每只饲养3年左右的梅花鹿的利润大约在2000~3000元，养鹿的利润相比养牛养猪还是比较低的。所以有些鹿场不仅靠鹿茸赚钱，还靠卖小鹿赚钱。但是新养殖户加入梅花鹿行业赚不了多少钱。
6、养殖到3年左右的梅花鹿，其每头的利润在500至800元左右，养十只梅花鹿利润大概5000至8000元左右。梅花鹿体长125至145厘米，尾长12至13厘米，肩高70至95厘米，体重70至100千克。