本文目录一览：
- 1、甜玉米含糖量高吗
- 2、甜玉米种植时间和方法
- 3、孕期控糖:吃糯玉米还是甜玉米?
- 4、甜玉米种植技术与管理
甜玉米含糖量高吗
1、甜玉米的含量比普通玉米高，甜玉米富含水溶性多糖，主要特点是口感香甜。甜玉米又称蔬菜玉米，形态与普通玉米一样，但比普通玉米的营养要丰富，种子薄，口感鲜糯香甜。
2、甜玉米含糖量不算高。普通玉米的含糖量大约是4%-6%，甜玉米的含糖量是8%-10%左右，虽然甜玉米吃起来甜，但实际含糖量相对来说并不算高，而且其含有的糖是多糖，适当摄入可以增加饱腹感。
3、甜玉米含糖量高。甜玉米的热量每100克约为107大卡，而糯玉米的热量约在172大卡。不过甜玉米虽然含糖量高于糯玉米，但糯玉米中含有70～75％的淀粉，相同重量下，甜玉米的热量、脂肪、碳水化合物等都要比糯玉米要低得多。
甜玉米种植时间和方法
1、播种时间甜玉米的适宜播种时间为春季，大致时间在3-5月份左右，而各个地区的播种时间会根据天气变化。太热的时候不要做，不利于它的出苗，而且即使苗长出来也可能是很细的苗。
2、播种时间 适合播种甜玉米的时间为春季，大概的时间是3-5月份左右，而每个地区的播种时间要根据天气的变化而改变。不要在过于炎热的时候进行，这样是不利于它出苗的，而且就算是小苗长出来了，也有可能是很瘦弱的小苗。
3、播种环境的选择甜玉米在种植管理上甜玉米与普通玉米的差别不大，在我国，一年四季气候都可以进行播种（除部分北方地区），可进行春播、秋播、冬播。
4、东北：播种时间在谷雨（4月20日左右）之后、5月10日之前这段时间，收获大体在10月1日以后、10月20日之前。南方：南方玉米能种两季，就长江流域来说，春播的玉米一般3月底4月初播，7月上中旬可以采摘。
5、春玉米是在每年的四月底前后开始播种，在八月中下旬时就可以成熟上市，而秋玉米则是在每年七月中旬关后播种的，它们的成熟时间是每年十月中下旬左右，如果有条件，冬天也可以在大棚种种植甜玉米。
孕期控糖:吃糯玉米还是甜玉米?
总而言之，糖尿病患者更适合甜玉米，其次是普通的玉米，不建议食用糯玉米。甜玉米虽然说口感较甜，但其中整体含糖量要低于糯玉米。
对于需要控制血糖的人来说，糯玉米可能是更好的选择。虽然它的淀粉含量高，但是这种淀粉是复杂碳水化合物，其升糖指数(GI)相对较低。这意味着吃糯玉米后，血糖的上升速度相对较慢。
在吃玉米的时候，尽量不要吃糯玉米或者甜玉米，可以吃老玉米，因为老玉米是一种非常好的粗粮，适合多吃。玉米作为主食，含有碳水化合物，所以在吃玉米的时候要减掉相应热卡的主食，玉米可以代替部分主食。
糯玉米比甜玉米易升糖。糯玉米支链淀粉含量较高，餐后升糖速度较快。不仅仅是玉米，那些吃起来口感黏黏的主食，餐后血糖都比较高，比如大黄米、糯米、黏高粱等。
对比发生，甜玉米的热量是糯玉米的一倍。人体脂肪、糖类与碳水化合物上相较为，都是糯玉米更高一些。而有的人吃玉米或是为了更好地促进消化，玉米的确有这类好处，里边有较多的膳食纤维。
甜玉米种植技术与管理
隔离种植 为保证甜玉米的食用品质，甜玉米要与其它普通玉米品种严格隔离，以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离，以空间隔离为好。
种植甜玉米：合理密植 种植密度依品种特性、土壤肥力、播期早晚、种植方式而定，同时注意果穗的商品效能。在一般中等肥力土壤，以4000株/亩为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。
甜玉米管理方法选地种植甜玉米要选择地势平坦的田块，地温也不能太低，否则会影响甜玉米的生长，会让甜玉米变硬且糖量降低。